星上星港式飲茶

星上星港式飲茶桃園總店坐落於桃園市桃園區繁華的經國路上，是一棟獨棟現代感建築，外觀以黑色設計為基調，搭配大片落地窗，整體氣質沉穩而富有質感，未踏入用餐前便讓人感受到一股不凡的餐飲格調。多年來深受桃園在地饕客的喜愛，始終高朋滿座，成為桃園港式料理圈子裡口耳相傳的聚餐首選。

踏入餐廳，寬敞的用餐空間映入眼簾，店內分為大圓桌與方桌兩種區域，座位數多達五十至一百個，部分區域另設有包廂，可提供更高隱私性的聚餐體驗，無論是家族喜宴、朋友聚會還是商務宴客，皆能妥善安排。一入座，服務人員會奉上香氣四溢的茶水，茶香與港點完美相搭，瞬間讓人沉浸在道地港式飲茶的氛圍之中。

菜單是星上星最令人眼花撩亂之處——一整大張菜單，涵蓋港式蒸點、金沙料理、煲類料理、快炒熱炒、炒飯炒麵與甜品，品項超過百款，每日限量推出，賣完即止，想吃招牌品項得趁早。招牌必點首推蟹黃海鮮豆腐煲，豆腐嫩滑細緻，融合鮮蝦、蛤蠣與蟹黃，層次豐富，是許多熟客必掃的私心推薦；生菜蝦鬆將新鮮蝦仁、荸薺、芹菜等食材切丁混炒，搭配油條或煎炒餛飩皮，包進清脆生菜一口吃下，鮮甜爽口令人上癮。

港式蒸點方面，蟹黃燒賣以Q彈薄皮包裹豬肉與蝦仁，點綴金黃蛋黃，口感嫩滑無腥味；芋香排骨以軟綿芋頭搭配蒸得軟嫩入味的排骨，是港式飲茶席上的經典款。蜜汁叉燒包外皮蓬鬆，內餡叉燒鹹甜適口，一口咬下回味無窮；黃金流沙球金黃圓潤，蛋黃沙緩緩流淌，是甜鹹兼具的療癒點心。此外，絲瓜腸粉清爽百吃不膩、鮮蝦腐皮捲酥脆不油膩、起司鮮蝦龍鬚捲炸得層次分明，每一道皆展現師傅對港式料理的細膩掌握。

熱炒快炒系列同樣精彩，金沙絲瓜以鹹蛋黃大火翻炒，絲瓜嫩滑吸滿醬汁；金沙透抽以透抽裹上鹹蛋黃香酥外衣，鮮味十足；麻辣肥腸煲火紅誘人，肥腸彈嫩脆口，適合拌飯越吃越過癮；廣州炒飯粒粒分明，蝦仁與蛋香交融，考驗主廚功力。餐廳設有專屬停車場，第一停車場緊鄰店面，第二停車場位於經國路336巷86號，停車十分方便。