一茶工房

一茶工房（THE ONE TEA）座落於嘉義市西區垂楊路563號，是一間傳統茶行與現代手搖飲料完美融合的複合式門市。品牌傳承自1971年創立的老字號世芳茶行，老闆賢伉儷本身就是阿里山茶農，從種茶、採茶、製茶、焙茶到行銷，一條龍全程把關，堅持使用100%真正台灣製造的茶葉，讓每一位客人喝到道道地地的好茶。

店面位於車水馬龍的垂楊路邊間轉角，斗大的海報相當醒目，整個開放式木質吧台設計簡約大方，讓人一覽無遺地欣賞到服務人員用紫砂壺手工現沖茶飲的過程，玻璃櫃內展示著琳琅滿目的茶葉禮盒與伴手禮，頗具傳統茶行的雅緻氛圍。門口設有幾張露天座位，讓旅客可以在此駐足品茗，感受嘉義在地的茶香文化。店內隔壁還有一間品茶室，專門販售自家栽種的阿里山高山茶葉，愛茶人士可入內試茶、選購。

一茶工房最引以為傲的，是以阿里山金萱烏龍茶為基底、搭配嘉義竹崎產地直送新鮮葡萄柚果肉的「金萱葡萄柚烏龍茶」，漸層色澤鮮豔，果粒飽滿豐盛，酸甜平衡滋味令眾多飲者讚嘆不已，被譽為全台最強葡萄柚烏龍之一。「超級奶茶」選用每斤4500元的高檔台茶18號紅玉為基底，加入鮮奶調製，茶香中帶有荔枝、鳳梨與茉莉花的多層次韻味，奶香濃郁，是奶茶控的必點招牌。「穀雨烏龍」來自阿里山高海拔茶區，茶湯金黃明亮，散發清揚自然花香，不加糖即能感受到回甘滋味；「八月桂花烏龍」以金萱烏龍低溫薰製桂花而成，香氣獨特迷人。此外，店內手工製作的「紅玉鮮奶司康」，外酥內鬆、伴隨紅玉茶香，是嘉義下午茶的最佳搭配，售價親民，深受在地人與觀光客喜愛。

品牌在茶葉品質上屢獲國際肯定，榮獲iTQi（國際味覺評鑑所）得獎認可，旗下多款禮盒如「宮囍」系列、「桃喜紅茶」更榮獲2015年嘉義市十大伴手禮，成為觀光客伴手禮的首選。無論是現喝手搖飲，還是精選茶包、茶葉禮盒，一茶工房都以最真實的台灣茶農精神，讓好茶文化延續傳承。