火車頭釋迦座落在台東市中華路四段、台11線170.5K處,緊鄰豐源大橋旁,是一間在台東深耕近三十年的釋迦專賣老店。店家擁有自己的廣大果園,從種植、採收到銷售一手包辦,完全自產自銷,確保每一顆釋迦都能以最新鮮的狀態直接送到消費者手中。
在品種選擇上,火車頭釋迦以大目釋迦與鳳梨釋迦為主力商品。大目釋迦果肉細膩飽滿、甜度高,是台東最具代表性的水果之一;鳳梨釋迦則帶有微微鳳梨香氣,口感清甜獨特,兩者都深受饕客喜愛。每逢七月至隔年四月的產季期間,店門口總是聚集慕名而來的遊客,不少人更是年年回購的忠實老顧客。
在栽培管理上,果農採用友善農法並全面實施套袋栽培技術——每顆釋迦在成長過程中都套入袋中保護,讓果實在長達一個月至四十五天的成熟期內,完全隔絕外界病蟲害與化學藥劑的污染,讓消費者吃得安心。採收後更經過機器初選、人工複選雙重把關,依大小嚴格分級,每箱固定裝同一規格、只放一層,絕不偷斤減兩,展現了多年來一貫的誠信經營態度。
無論是自購享用還是做為台東伴手禮饋贈親友,火車頭釋迦都提供禮盒裝與平裝箱兩種選擇,並與黑貓宅急便合作提供全台宅配服務,讓外地旅客也能輕鬆將台東的甜蜜滋味帶回家。若無法親自前往,也可透過官方網站或LINE官方帳號下單訂購。
火車頭釋迦
台式
關於
介紹
招牌菜色
- 大目釋迦
- 鳳梨釋迦
- 大目釋迦禮盒
- 鳳梨釋迦禮盒
營業時間
- 星期日 07:00 – 18:00
- 星期一 07:00 – 18:00
- 星期二 07:00 – 18:00
- 星期三 07:00 – 18:00
- 星期四 07:00 – 18:00
- 星期五 07:00 – 18:00
- 星期六 07:00 – 18:00
餐廳設施 / 服務
- 外帶
- 外送
- 僅收現金
- 免費停車
