洪師傅旺來香餅舖

洪師傅旺來香餅舖坐落於彰化縣鹿港鎮埔林路，是一間在地人口耳相傳的傳統手工糕餅店。店名中的「旺來」取自台語鳳梨的發音，象徵吉祥與豐收，也呼應店內以鳳梨酥為代表的招牌產品。整間店傳承手工製餅的精神，拒絕量產，每一件糕點皆由師傅親手製作，從選料到成品皆一絲不苟。

旺來香餅舖最廣為人知的便是現烤蛋塔，出爐時香氣四溢，外皮薄而酥脆，內餡滑嫩細緻、甜度恰到好處，在鹿港老街一帶頗具人氣，不少訪客特地繞道埔林路只為嚐一口剛出爐的熱蛋塔。除了蛋塔，店內的手工鳳梨酥同樣是熱門選擇，選用天然鳳梨製成的內餡，酸甜平衡、果香濃郁，外皮酥鬆化口，是鹿港在地受歡迎的伴手禮之一。

店內另有多款手工餅乾，種類豐富，適合作為伴手禮。無論是傳統口味還是略帶創意的新品，皆以新鮮食材為本，力求每一口都能感受到手工製作的溫度與用心。每逢週末假日，慕名而來的遊客與在地饕客絡繹不絕，店家建議趁早前往選購，以免熱門品項售罄。