藏身於屏東三地門懸崖之上的風剌地‧秋月的店,是一處讓人遠離塵囂、與山林對話的排灣族景觀餐廳。餐廳由國家文藝獎得主、排灣族藝術家撒古流‧巴瓦瓦隆的工作室演變而來,建築內外隨處可見原住民風格的藝術裝置,從雕塑、陶藝到彩繪,處處流露出部落文化的生命力,來這裡用餐,等同於走進一座活生生的原民藝術館。
餐廳採半開放式設計,有屋頂遮蔽卻迎進自然涼風,崖邊座位視野最為壯闊,可俯瞰隘寮溪蜿蜒的山谷地景,遠山層疊、雲霧飄渺,天氣晴朗時據說甚至能隱約眺望到高雄85大樓的輪廓。用餐期間偶有貓咪悠閒散步,生態池裡魚影搖曳,整個環境既愜意又富有山野氣息。廁所設有觀景窗,連如廁都能欣賞山色,細節用心令人印象深刻。
菜單以排灣族傳統飲食為靈感,招牌的柴烤豬肉是許多人特地前來的主因——入口瞬間飄散迷人的柴火香氣,肉質紮實有嚼勁,越咀嚼越能感受油脂甘甜與煙燻深韻。柴烤芋粉香腸在豬肉基底中加入芋粉,口感較一般香腸鬆軟,帶著淡雅芋香,頗具特色。人氣套餐「排灣族風格饗宴」一份涵蓋時令鮮蔬沙拉、野地食房窯烤麵包、柴烤豬肉、柴烤芋粉香腸、祈納福粽、南瓜甜糕、樹豆排骨湯及原味小米酒八道料理,豐盛而多元,適合初次造訪想一次嚐遍部落風味的旅客。窯烤麵包口感Q彈麥香十足,搭配獨家風刮地櫻桃莎莎醬酸甜開胃,令人難忘。
除了用餐,店內藝文小舖值得一逛,陳列多款原住民風格飾品、文具與手作小物,是帶走部落記憶的好去處。每逢週五、六、日晚間,舞台區會安排歌手現場駐唱,音樂穿梭於山林之間,夜晚的氣氛尤為動人。餐廳為預約制,每月20日開放下個月份預約,需透過臉書粉絲頁私訊訂位,建議提早規劃,才不會錯過這座山頂上的排灣族飲食藝術殿堂。
風刮地秋月的店
台式
$$$
平均 NT$460 / 人
關於
介紹
招牌菜色
- 柴烤豬肉
- 柴烤芋粉香腸
- 排灣族風格饗宴
- 祈納福粽
- 窯烤麵包
- 南瓜甜糕
- 樹豆排骨湯
營業時間
- 星期日 11:00 – 18:30
- 星期一 11:00 – 18:30
- 星期二 11:00 – 18:30
- 星期三 公休
- 星期四 11:00 – 23:00
- 星期五 11:00 – 23:00
- 星期六 11:00 – 23:00
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 外帶
- 接受訂位
- 建議訂位
- 僅收現金
- 戶外座位
- 廁所
- 適合團體
- 適合家庭
- 適合兒童
- 供應午餐
- 供應晚餐
- 供應酒精飲料
- 供應甜點
- 供應咖啡
