饗魚小館藏身於澎湖縣湖西鄉隘門村,與著名的隘門沙灘相依為鄰,位置清幽而不失便利,距馬公機場車程僅數分鐘。這裡沒有觀光客喜愛的大型海鮮樓,取而代之的是一份樸實無華的澎湖漁村氣息——餐廳空間明亮整潔,採光良好,座位規劃合宜,無論是家庭聚餐或朋友小聚都能自在用餐。
餐廳食材堅持選用當日現撈的澎湖在地海鮮,老闆對食材品質有一定堅持,料理手法融合台式與澎湖傳統漁家風格,每道菜都能嚐到海鮮最原始的鮮甜。其中最受歡迎的招牌菜當屬石鮔乾排骨湯:石鮔是澎湖特有的小型章魚,經太陽自然曝曬製成石鮔乾,與排骨、蔥蒜一同熬煮,湯頭清甜中帶著濃郁的海味,入口後令人回味不已,充分展現澎湖先民的飲食智慧。
另一道令食客念念不忘的咖哩粉絲煲,將南洋香料的溫暖辛香與澎湖海鮮的鮮甜完美融合,調味層次細膩,粉絲充分吸收湯汁的精華,濃而不膩,幾乎每一桌都必點。除此之外,餐廳提供多樣海鮮合菜料理,適合多人分享,性價比在當地頗受好評,平均消費每人約五百元,物超所值。
老闆娘個性爽朗風趣,待客如舊識,不僅熱心介紹各種澎湖當季海鮮知識,也常分享最道地的漁村飲食文化,讓整個用餐體驗充滿人情溫度。來到澎湖東岸一帶,饗魚小館是值得特意造訪、細細品味的在地好滋味。
馨鱻小館【湖西鄉】
台式
$$
平均 NT$500 / 人
關於
招牌菜色
- 石鮔乾排骨湯
- 咖哩粉絲煲
營業時間
- 星期日 公休
- 星期一 11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
- 星期二 11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
- 星期三 11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
- 星期四 11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
- 星期五 11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
- 星期六 11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 外帶
- 僅收現金
- 適合團體
- 適合家庭
- 供應午餐
- 供應晚餐
