永哥港式點心坊

永哥港式點心坊藏身於新北市新店區大坪林捷運站3號出口不遠處的寶安街巷弄之中，是一家在地人口耳相傳、已有十年以上歷史的道地港式飲茶餐廳。餐廳以「永哥」為名，主廚曾先後任職於神旺飯店、亞太會館、中泰賓館、京星港式飲茶及富城閣宴會莊園等多家知名星級飯店與餐飲集團，累積了逾20年的深厚料理功底，如今選擇在新店落地生根，以親民的價格讓街坊鄰居也能輕鬆品嚐到五星等級的港點手藝。

踏入餐廳，廚房採透明玻璃隔間設計，讓顧客能清楚看見師傅在廚房內親手製作點心的過程，衛生透明讓人安心。店內格局屬狹長形，桌位排列緊湊，但滿室港式風情撲面而來；櫃台玻璃冷藏展示櫃陳列著龜苓膏、西米露、紅棗燉雪耳等港式甜品，光是視覺便已令人食指大動。每到午晚餐尖峰時段，店內幾乎一位難求，建議提早抵達或避開高峰，方能從容入座。

點餐採菜單畫單方式進行，菜色涵蓋各式蒸點、炸物、腸粉、熱炒主食與甜品，選擇豐富。入座後可享用茶資（每人25元），香片、烏龍、普洱三種茶款可回沖，搭配港點別有風味。招牌的晶瑩鮮蝦餃外皮晶瑩剔透、薄如蟬翼，滿滿鮮蝦餡彈牙爽脆，是必點首選；蝦仁蒸腸粉皮質滑嫩Q彈，淋上特製微甜帶鹹醬汁，入口順滑；干炒牛河鑊氣逼人，粄條吸飽醬汁、牛肉鮮嫩，是廚師功力的直接展現。魚翅灌湯包湯頭清澈卻濃郁，內含魚翅、香菇、蝦仁等豐富食材，價格雖稍高但值得一試。炸物方面，鮮蝦腐皮捲腐皮炸至輕盈酥脆、蝦仁飽滿彈牙；豆沙芝麻球外皮香脆內裡Q軟，古早甜味令人回味；煉乳小饅頭炸得金黃不膩，沾上濃郁煉乳更是幸福感爆棚。餐後甜品紅棗燉雪耳或椰汁西米露，清甜解膩，為整頓港式盛宴畫下完美句點。