周仔進口羊肉
臺南市 小吃店

周仔進口羊肉

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關於

介紹

周仔進口羊肉坐落於台南市善化區中山路上,緊鄰南科科學園區周邊,是一家在地口碑相傳數十年的羊肉料理專賣店。店家同時以「周北港羊肉」之名為在地饕客所熟知,自開業以來始終堅持選用新鮮進口羊肉,透過老師傅獨家烹調手法,將羊肉原有的腥臊氣味完全去除,讓每一口肉質都保持鮮嫩清爽的風味。

店內供應品項多元,以羊肉湯、炒羊肉與羊肉爐為三大主力。羊肉湯以清澈鮮甜的高湯為底,加入薑絲與滿滿一碗羊肉片,湯頭溫潤卻層次分明,即使不愛羊騷味的食客也能輕鬆接受。炒羊肉則火候掌控得宜,羊肉在大火快炒之下鎖住鮮甜汁液,無論搭配酸菜或青菜,都十分下飯。羊肉爐湯底濃郁,份量十足,非常適合呼朋引伴多人圍桌共享。

每逢傍晚開門,店內便陸續坐滿各方慕名而來的食客,其中不乏附近南科科學園區的上班族與善化在地居民。尤其打骨與羊雜兩道特色品項往往在黃金時段便已售罄,建議早點前往以免向隅。整體環境寬敞明亮,座位數量充足,適合家庭聚餐或多人同桌享用,是台南善化地區極具代表性的在地羊肉美食。

招牌菜色

  • 羊肉湯
  • 炒羊肉
  • 羊肉爐
  • 打骨
  • 羊雜

營業時間

  • 星期日 15:45 – 22:15
  • 星期一 公休
  • 星期二 15:45 – 22:15
  • 星期三 15:45 – 22:15
  • 星期四 15:45 – 22:15
  • 星期五 15:45 – 22:15
  • 星期六 15:45 – 22:15

餐廳設施 / 服務

  • 內用
  • 外帶
  • 僅收現金
  • 適合團體
  • 適合家庭
  • 供應晚餐
  • 歡迎現場排隊

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