風櫃斗梅園位於南投縣信義鄉自強村豐斗社區一帶，是台灣最大的青梅產區，也是中部最具盛名的賞梅景點。整個風櫃斗賞梅區依山勢分布在海拔約四百公尺至一千兩百公尺之間的山坡地，連綿不絕的梅樹隨地形高低錯落，視野遼闊，遠望可眺望玉山山脈與陳有蘭溪河谷，自然景觀與農村風貌交織成獨特的山村景致。
園區內的梅樹多為三十年以上的老株，部分樹齡甚至超過五十年至七十年。最具代表性的是自強國小附近的「梅王」，樹齡據傳已逾七十年，樹幹粗壯盤繞、表皮黝黑斑駁，姿態蒼勁挺拔，是攝影愛好者必訪的取景點。除了梅王之外，園區還散布著梅后、梅妃等知名老梅樹，每一株都有自己的故事。
風櫃斗的賞梅季落在每年十二月下旬至翌年二月中旬之間，最盛期通常在元旦至一月中旬前後。每當寒流南下，梅花越冷越開花，滿山雪白宛如一月雪覆蓋山頭，搭配粗黑的樹幹形成強烈反差，畫面詩情畫意。花季期間信義鄉農會也會舉辦踏雪尋梅系列活動，結合青梅農特產品與布農族原住民文化，讓遊客除了賞花，還能品嚐梅子料理、選購梅精、梅酒等在地伴手禮。
進入風櫃斗梅園主要走投91線鄉道。賞梅季節例假日交通流量大，信義警分局會於投91線自風櫃斗土地公廟至新鄉路口路段實施單向通行管制，車輛從台21線玉山路與明德街口進入投91線，依序經過烏松崙、風櫃斗、牛稠坑等賞梅區，再從新鄉接回台21線離開。投91線全線並全時禁止甲類大客車行駛，大型遊覽車需於山下轉乘小型接駁。
園區屬於開放式的山林農區，沒有設置門票收費站，遊客可自由進入賞花散步。各梅園主多會在路邊設置簡易休憩空間，並販售現採梅製品、熱飲與簡食，常見的有梅子雞湯、梅汁愛玉、烤山豬肉以及在地小米酒。逛累了在梅樹下席地而坐，配著山風品嚐一碗熱湯，是風櫃斗特有的賞梅體驗。
建議造訪時間以平日或假日清晨為佳。清晨山霧繚繞，陽光斜射穿過梅枝，是攝影出片率最高的時段；午後則容易起霧或起風，山區氣溫驟降，記得多帶一件保暖外套。除了賞梅之外，鄰近的烏松崙森林渡假營、牛稠坑柳家梅園、外坪頂與土場等都是同屬信義鄉賞梅路線的延伸景點，安排一日或兩日的賞梅之旅相當合適；若再往山裡走，還可串連東埔溫泉、玉山國家公園塔塔加遊客中心、雙龍七彩吊橋與草坪頭櫻花季園區等自然景觀，從寒梅、櫻花到山泉溫泉一次走遍，是冬季南投行程不可錯過的經典路線。
