水璉、牛山海岸

水璉與牛山海岸緊鄰相連，位於花蓮縣壽豐鄉台11線二十三至二十七公里段，是東海岸難得保有阿美族傳統生活記憶的濱海聚落。考古研究顯示，這片海岸早在三千五百年前便有先民定居，阿美族語稱牛山為「呼庭（Huting）」，意指大片草地的牧場，昔日族人在此放牧、耕作，與山海共生，形成深厚的在地文化積澱。

水璉海岸最令人稱奇的自然現象，是那片「會唱歌的換膚海灘」。每年冬季東北季風大起，海浪持續拍打岸邊細沙，日積月累將沙粒沖刷替換為圓潤鵝卵石，強風推動石子互相碰撞，發出清脆連綿的樂聲，彷彿大地的演奏。夏季退潮後，沙灘重新露出，海岸地貌隨季節更迭，令人驚嘆自然的魔力。這種獨特的「換膚」現象，在台灣其他海岸難以尋見，是吸引旅人在冬季特地前來聆聽的重要理由。

牛山南麓保存有特殊的梯田地形，坡面層層疊疊，呈現東台灣少見的農業地景。每逢春天，整片山坡綻放台灣百合，白色花朵在風中搖曳，清香瀰漫。牛山已劃設為自然保護區，地形地貌完整，生態多樣，適合賞鳥、觀蝶與自然觀察。園區內設有以漂流木搭建的觀景平台，旅人在此可以一邊享用阿美族風味餐飲，一邊遠眺太平洋，感受原住民與海洋緊密相連的生活智慧。

此地也是熱帶雨林健行的秘境入口，穿越茂密林帶後，豁然開朗的視野令人驚喜。牛山附近的米棧古道為昔日族人往返山海的要道，現今整理為健行步道，沿途俯瞰中央山脈與太平洋交會的壯麗景色，步行所需時間約一至兩小時。水璉濕地一帶鳥相豐富，每年候鳥過境季節，觀鳥愛好者相繼造訪，記錄到的鳥種類型相當多樣。

牛山呼庭園區提供露營、小木屋與帳篷租借，旅人可在海邊守候日出，靜聽浪聲，感受東海岸的寧靜之美。入園需購買 100 元門票，可抵用飲品消費，適合作為午後輕鬆遊覽的行程。附近可串連的景點包括壽豐鄉的鹽寮海濱公園、花蓮遠雄海洋公園，以及沿台11線繼續南行的磯崎海水浴場。造訪時建議避開正午強烈日照，傍晚時分光線柔和，海岸景色更加迷人，也是拍照的最佳時機。