水尾景觀公園坐落於新北市金山區水尾漁港旁，位置在金包里溪與員潭溪交會出海口處，也是獅頭山公園山腳下的一處迷人海灣小公園。這裡以「水尾泛月」享譽北海岸，是清代流傳至今的金山八景之一，每當滿月時分，尤其中秋月圓夜，月亮從野柳岬方向緩緩升起，皎潔月光映滿水尾灣海面，與漁火點點相映成趣，水光交融宛如仙境，吸引無數遊人慕名前來守候賞月。
公園內規劃有「員潭溪景觀步道」，步道沿員潭溪而建，途中設有造型優美的拱橋橫跨溪面，藍天白雲或夕陽餘暉映照下，景色格外動人。步道平整好走，適合悠閒散步、欣賞溪口自然生態。鄰近水尾漁港可見漁船停泊、漁民作業的生活景象，呈現純樸的北海岸漁村風情。
由此繼續往上可銜接獅頭山公園步道，山腰可俯瞰整個水尾灣及燭臺雙嶼，地景壯闊。公園設有公共廁所、洗腳區及休憩涼亭，全年全天免費開放，交通便利，是合家遊覽金山時不可錯過的海岸景點。
造訪建議穿著輕便服裝，攜帶飲水與防曬用品。周邊可搭配安排半日至一日遊行程。
