山水米有機稻場，現以「玩米主義」為對外名稱，坐落於苗栗縣苑裡鎮玉田里，緊鄰山水米公司的有機稻田，是台灣最早推動有機稻米產業觀光化的場所之一，自開放以來持續吸引親子家庭與農業愛好者前來體驗稻田生活。
山水米公司自1998年開始推動安心有機稻米耕作，成立全台第一個有機米產銷班。為了讓更多人了解有機農業的理念與實踐，公司自2004年起開始籌設體驗農場，歷時兩年規劃設計，於2006年正式對外開放。園區主建築以「漂浮在稻浪上的教室」為設計靈感，採用清水模工法建造，外觀簡樸低調，卻在四周翠綠稻浪的映襯下顯得格外詩意。2020年起，有機稻場正式更名為「玩米主義」，持續以寓教於樂的方式推廣稻米文化。
園區內規劃有稻米體驗田、展示空間、多功能教室及玩米小舖四大區域。稻米體驗田採用「鴨稻共生」的鴨間稻耕作模式，讓小鴨在稻田間覓食，以生態方式取代農藥除草，是有機農業理念的具體實踐。訪客可近距離觀察鴨群在田間嬉戲的可愛模樣，也能了解這種古老農法如何在現代有機農業中發揮新的作用。
玩米主義針對有機生活、稻米產業與蔬果體驗等主題，設計了八項例行性體驗活動，全年均可預約參與。趕鴨子上稼是最受孩子喜愛的活動之一，由工作人員帶領小朋友驅趕鴨群穿越稻田，歡笑聲不斷；插秧與稻米收割體驗則讓城市訪客親身了解糧食的得來不易，在泥土與汗水中感受農夫的辛勞與豐收的喜悅。此外，有機碾米廠導覽讓訪客看見稻穀從收割到白米的完整加工流程，小小稻草人DIY、紅龜粿DIY與草仔粿DIY等傳統手作活動，則讓台灣農村飲食文化在動手做的過程中得以傳承延續。
展示空間陳列了有機農業相關知識與山水米品牌發展歷程，讓訪客了解台灣有機米從土地到餐桌的完整故事。玩米小舖販售自產有機米及相關農產品，品質經過嚴格把關，讓訪客將在地好米帶回家，延續農場裡的美好記憶。
自行參觀無需門票，但因場地與人力有限，團體預約體驗活動請於三週前與園區聯繫，確認場次與活動內容。開放時間為週二至週日上午九時至下午五時，週一公休。苑裡周邊尚有藺草文化館、天下路老街、苑港濱海公園等景點可串連安排，打造一日苑裡深度旅遊行程，感受這座台灣稻米與藺草之鄉的多元魅力。
