舞鶴觀光茶園坐落於花蓮縣瑞穗鄉舞鶴台地，沿台9線行駛至276至278公里路段兩側，連綿起伏的茶園梯田構成花東縱谷最具辨識度的農業地景之一。舞鶴台地由菲律賓海板塊與歐亞大陸板塊持續推擠隆升而形成，地表礫石層長期受雨水風化淋蝕，形成富含氧化鐵的磚紅色土壤，透氣排水性佳，是種植茶葉的天然優良條件。恰好位於北回歸線附近的地理位置，帶來充足日照與適中的年均溫，讓舞鶴的茶葉品質廣受茶界肯定。
舞鶴茶區最具代表性的產品為「天鶴茶」品牌，這是專屬於瑞穗舞鶴茶區的地理標章認證，其中又以「蜜香紅茶」與「柚花茶」最負盛名。蜜香紅茶屬於全發酵茶，其獨特之處在於茶菁原料需經小綠葉蟬自然吸食，受蟲咬刺激後茶葉啟動防禦機制，產生特殊的天然蜜香氣息。因此，蜜香紅茶的茶園必須採用重視生態或有機的栽培方式，不噴農藥，友善環境，讓小綠葉蟬得以在茶園自由生長。柚花茶則是每年柚花盛開時節採摘花朵，與烏龍茶葉一同烘焙，融合了茶葉清香與柚花芬芳，香氣層次細膩獨特。
來到舞鶴觀光茶園，最直接的體驗是走入茶行或農莊，現泡一杯蜜香紅茶，感受金黃湯色、清澈蜜香在口腔中緩緩展開的滋味。茶羊羹、茶糖、茶葉臘肉等茶葉加工農產品也是此地的特色伴手禮，可帶回家讓更多人分享舞鶴茶鄉的滋味。部分茶農莊設有觀景平台，可俯瞰台地上一壟壟整齊的茶園梯田，搭配遠處的秀姑巒溪河谷與山脈稜線，形成療癒的田園山水風光。
茶園區域全天候開放，旅人可自在漫步於台地上的茶園小徑，感受清新的茶香空氣。區域內有多家各具特色的茶行、農莊與咖啡館，各自經營獨特的品茶體驗，無統一收費，歡迎自由入內洽詢。聯絡瑞穗鄉農業相關機關可撥03-8870222查詢各茶農資訊。
舞鶴台地周邊景點豐富，緊鄰台地東側的舞鶴石柱群是史前阿美族的遺址，部分石柱高度可觀，靜靜矗立於田野間，充滿神秘感。台地上也設有北回歸線標塔，標誌著太陽直射台灣的最北界線，兼具地理教育意義。沿台9線向北約10分鐘可抵達瑞穗溫泉區，向南則是玉里鎮。整個瑞穗鄉以茶、溫泉、泛舟三大特色著稱，以舞鶴茶園為中心，可輕鬆規劃充實的瑞穗一日遊行程。
