奕青酒莊（又稱奕青莊園、奕青農場）位於南投縣水里鄉上安村，緊鄰新中橫公路台21線往信義鄉的山區路段，是一座隱身在山林中的日式風格梅子莊園。莊園占地廣闊，主體建築以原木與檜木打造，搭配青青草地與綠意盎然的庭園景觀，遠離塵囂，從進入園區開始就能感受到濃濃的日式靜謐氛圍，是南投中部山區頗具代表性的酒莊型景點。
莊園以梅子種植與加工起家，至今已深耕超過二十年。果園作物區平均海拔約 800 至 1200 公尺，緊鄰玉山國家公園，氣候涼爽、日夜溫差大，孕育出風味鮮明的青梅。酒莊嚴選自家梅園與在地小農的優質農產，陸續開發出梅酒、梅精、梅汁、梅醋、梅子醬油等多元產品，並推出自家烘培的布朗尼甜點與法式麵包，部分商品也進駐大台北百貨專櫃，是水里鄉具代表性的伴手禮品牌之一。
園區內最受歡迎的體驗包括品酒試飲、選購梅子加工品與莊園餐廳用餐。試飲區陳列各款自釀梅酒、梅醋與梅汁，遊客可現場品嚐再決定購買，店主與工作人員多半熟悉產品故事，能細說每一支酒的釀造年份、糖度與風味差異，讓選購過程像一場小型的梅子知識課。莊園餐廳則採預約制，主推「莊園套餐」，內容包含餐前飲品、現烤法式麵包、主餐（如德國豬腳、鮭魚排、豬肋骨、雞腿排，另有素食選項）、季節湯品、小菜、餐後飲品與手工甜點，份量飽足、擺盤精緻，搭配大片落地窗的綠意視野，適合在山林中悠閒享用一頓午餐。
莊園腹地寬敞，戶外草坪、木造迴廊與梅園步道適合親子悠閒散步，孩子可以在草地上奔跑、認識梅樹生態，大人則能坐在涼亭品嚐梅醋飲品、欣賞遠方層巒疊翠的山景。每年 1 至 3 月梅花盛開時節，園內白梅綻放、花海綿延，是攝影與賞花的好時機；3 至 5 月青梅結果，常推出梅子採摘、洗梅、釀梅體驗活動，從動手挑梅、敲打、糖漬到裝瓶，整套流程適合家庭與小團體預約報名，是認識梅子產業極具教育意義的親子行程。
造訪奕青酒莊建議自駕，路線可從國道三號名間交流道下，循台 16 線轉台 21 線往信義鄉方向，於台 21 線約 84.5 公里處依指標轉入即可抵達，沿途即可順遊水里蛇窯、車埕老街、玉山國家公園塔塔加遊客中心等景點。大眾運輸可搭乘台灣好行東埔線於上安站附近下車，再步行或預約園區接駁。莊園內設有停車場，山區路段彎曲多需小心駕駛，雨後請留意路況。
