溪頭福林餐廳

溪頭福林餐廳座落於南投縣鹿谷鄉興產路上，是前往溪頭森林遊樂區途中備受旅人熟知的在地風味餐廳。餐廳沿縣道151行駛，在溪頭老爺山莊再往前一段路即可見到右側醒目的招牌，附近竹林環繞，空氣清新，讓人在飽餐之前便先感受到山林氣息。

餐廳內部採用厚實原木桌椅，佈置風格古色古香，猶如一座融合自然風格的山中食堂。空間寬敞明亮，桌與桌之間留有充足距離，不論是三五好友或是多口家庭都能舒適入座。老闆娘與員工熱情招待，一進門便能感受濃厚的人情味。

在菜色方面，福林餐廳以竹筍料理為最大特色，食材來自鹿谷、竹山一帶的在地農產，新鮮度極高。竹筍爌肉是店內招牌，筍條切成厚實長條狀卻口感脆嫩爽口，爌肉則肥而不膩、滷汁入味，配上白飯令人一碗接一碗。鮮筍排骨湯湯頭甘甜清爽，料量滿滿，是許多客人必點的暖心湯品。涼拌山蕨搭配梅子醬汁，酸甜開胃，清爽解膩。茶油松坂肉以古早味茶油烹調，帶出肉質彈牙的香氣；三杯茶雞加入茶葉提升層次，茶香與薑香交融，極為下飯。此外，炒筍飯也廣受好評，筍丁拌入飯中清香不油膩，即使冷掉依然保有清爽口感，許多客人不惜打包帶回。

餐廳備有多種單點菜色及套餐選擇，價位親民，每道菜約在100至400元之間，平均每人消費約150至250元。份量慷慨大方，多人同行更划算，非常適合親子出遊或團體聚餐。餐廳附設免費大型停車場，可容納多台大小車輛，自駕旅客毋須擔心停車問題。