竹棧餐廳
南投縣 鹿谷鄉 合菜餐廳

竹棧餐廳

台式 $$ 平均 NT$350 / 人

關於

介紹

竹棧餐廳藏身於南投縣鹿谷鄉小半天的孟宗竹林旁,距離溪頭自然教育園區不遠,是當地人口耳相傳多年的隱藏版美食據點。踏入餐廳,映入眼簾的是兩側茂密挺拔的孟宗竹林,天花板以竹筒點綴裝飾,整體氛圍質樸而清新,讓人有種走入武俠場景的錯覺,卻又多了一份自在恬靜的山居意境。

餐廳採用原木大圓桌搭配旋轉中盤,非常適合家族聚餐或多人合菜共享。用餐空間寬敞明亮,因海拔較高,即使夏日午間坐在其中也感到涼爽宜人。入座後,服務人員會先奉上免費的洛神花茶,微酸開胃,為山野料理揭開序幕。

菜單以在地山產野菜為核心,白斬土雞是人氣首選,雞皮Q彈、雞肉軟嫩,搭配蒜蓉油膏令人難以停筷;鮮筍控肉同樣廣受好評,滷得入味的控肉與清甜脆口的在地竹筍相輔相成,是下飯的經典組合。山翡翠(即晚香玉花苞)、半天花(檳榔花)等野蔬以蒜頭或辣椒清炒,口感清爽獨特,是平地餐廳少見的山野風味。高山鱸魚可選一魚兩吃,蒸魚鮮嫩、魚湯清甜,頗受饕客推崇。主食提供地瓜飯,香鬆甜潤,份量充足。

最令人驚喜的是餐後店家招待的拔絲地瓜,大塊番薯裹覆金黃糖衣、撒滿白芝麻,外酥內鬆、甜而不膩,幾乎成為每位到訪者必提的亮點。整體消費平實,人均約新台幣三到四百元,兼顧品質與價格,難怪從在地居民到遊客都樂於一再回訪。餐廳備有寬大停車場,開車前往十分方便,也歡迎親子同行,提供兒童餐具與兒童座椅,是一處老少咸宜的山林用餐好去處。

招牌菜色

  • 白斬土雞
  • 鮮筍控肉
  • 山翡翠
  • 拔絲地瓜
  • 高山鱸魚
  • 半天花
  • 山香蛋
  • 炸溪蝦
  • 地瓜飯

營業時間

  • 星期日 11:00 – 19:00
  • 星期一 11:00 – 19:00
  • 星期二 公休
  • 星期三 公休
  • 星期四 11:00 – 19:00
  • 星期五 11:00 – 19:00
  • 星期六 11:00 – 19:00

餐廳設施 / 服務

  • 內用
  • 僅收現金
  • 輪椅可進入
  • 無障礙停車位
  • 戶外座位
  • 廁所
  • 兒童高腳椅
  • 免費停車
  • 適合兒童
  • 適合團體
  • 適合家庭
  • 供應午餐
  • 供應晚餐
  • 歡迎現場排隊
  • 休閒風

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