竹棧餐廳藏身於南投縣鹿谷鄉小半天的孟宗竹林旁,距離溪頭自然教育園區不遠,是當地人口耳相傳多年的隱藏版美食據點。踏入餐廳,映入眼簾的是兩側茂密挺拔的孟宗竹林,天花板以竹筒點綴裝飾,整體氛圍質樸而清新,讓人有種走入武俠場景的錯覺,卻又多了一份自在恬靜的山居意境。
餐廳採用原木大圓桌搭配旋轉中盤,非常適合家族聚餐或多人合菜共享。用餐空間寬敞明亮,因海拔較高,即使夏日午間坐在其中也感到涼爽宜人。入座後,服務人員會先奉上免費的洛神花茶,微酸開胃,為山野料理揭開序幕。
菜單以在地山產野菜為核心,白斬土雞是人氣首選,雞皮Q彈、雞肉軟嫩,搭配蒜蓉油膏令人難以停筷;鮮筍控肉同樣廣受好評,滷得入味的控肉與清甜脆口的在地竹筍相輔相成,是下飯的經典組合。山翡翠(即晚香玉花苞)、半天花(檳榔花)等野蔬以蒜頭或辣椒清炒,口感清爽獨特,是平地餐廳少見的山野風味。高山鱸魚可選一魚兩吃,蒸魚鮮嫩、魚湯清甜,頗受饕客推崇。主食提供地瓜飯,香鬆甜潤,份量充足。
最令人驚喜的是餐後店家招待的拔絲地瓜,大塊番薯裹覆金黃糖衣、撒滿白芝麻,外酥內鬆、甜而不膩,幾乎成為每位到訪者必提的亮點。整體消費平實,人均約新台幣三到四百元,兼顧品質與價格,難怪從在地居民到遊客都樂於一再回訪。餐廳備有寬大停車場,開車前往十分方便,也歡迎親子同行,提供兒童餐具與兒童座椅,是一處老少咸宜的山林用餐好去處。
竹棧餐廳
台式
$$
平均 NT$350 / 人
關於
介紹
招牌菜色
- 白斬土雞
- 鮮筍控肉
- 山翡翠
- 拔絲地瓜
- 高山鱸魚
- 半天花
- 山香蛋
- 炸溪蝦
- 地瓜飯
營業時間
- 星期日 11:00 – 19:00
- 星期一 11:00 – 19:00
- 星期二 公休
- 星期三 公休
- 星期四 11:00 – 19:00
- 星期五 11:00 – 19:00
- 星期六 11:00 – 19:00
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 僅收現金
- 輪椅可進入
- 無障礙停車位
- 戶外座位
- 廁所
- 兒童高腳椅
- 免費停車
- 適合兒童
- 適合團體
- 適合家庭
- 供應午餐
- 供應晚餐
- 歡迎現場排隊
- 休閒風
