阿東餐廳【馬公市】

阿東海鮮餐廳是澎湖最具代表性的辦桌外燴餐廳之一，從西嶼起家，2008年在馬公市新店路開設了整棟六層樓的獨棟餐廳，成為澎湖第一間以婚宴外燴為主的大型海鮮餐廳。餐廳地理位置絕佳，緊鄰馬公港邊，旁邊就是南海遊客服務中心與Pier 3，距離福朋喜來登飯店與澎澄飯店皆一路之遙，交通便利，停車場寬敞，無論旅遊團或家族自行前往都十分方便。

阿東的招牌料理以新鮮在地海鮮為核心，每一道菜都展現出澎湖海產的豐盛與鮮甜。最受歡迎的龍蝦三明治將整隻龍蝦的精華融入其中，外層吐司酥炸金黃，內夾龍蝦肉、番茄、甜椒與黃瓜，中西合璧的創意料理讓人驚喜，務必趁熱享用方能感受最佳風味。鰻魚米糕是另一道不能錯過的招牌，一大籠飄散著炙烤香氣的米糕，鰻魚甜鹹入味，米粒濕潤黏稠，幾乎每位到訪的饕客都會忍不住多添一碗。

除了這兩道招牌之外，桌菜中的沙拉小管以澎湖當地肥厚鮮甜的小卷製作，肉質扎實脆彈；龍鬚捲裹著西衛麵線酥炸，內餡是自製花枝蝦捲，香脆解膩；生魚片、清蒸三點蟹、蒜泥冬粉鮑魚、鹽蒸大蝦等料理一道接一道，整桌11道菜幾乎清一色是海鮮，充分體現澎湖海鮮的豐盛。阿東自家手工製作的花枝丸、花枝蝦排與花枝漿，也因為可以吃到實在的花枝塊而廣受好評，在澎湖當地享有極高聲望。

餐廳定位以接待婚宴、大型聚會與旅遊團為主，但一般散客同樣歡迎預訂，可選擇整桌桌菜或單點方式用餐。桌菜每桌約NT$4000至NT$5500，可依照人數與預算請店家彈性調整，性價比在同類型的澎湖合菜海鮮餐廳中相當突出。餐廳備有20人以上的超大包廂，適合家族旅遊或公司聚餐，建議事先透過電話或臉書粉絲頁傳訊預訂，以免遇上婚宴包場而向隅。