AMANDA CAFE

AMANDA CAFE 靜靜佇立在新北市淡水區中正路的巷弄轉角，自開業至今已超過20個年頭，是淡水老街上少數能以細膩歐式風格屹立不搖的老字號咖啡館。門面低調沉穩，紅黑色遮雨棚搭配深色木質門框，與熱鬧的淡水老街形成鮮明對比，著名歌手周杰倫也曾選擇在此拍攝廣告，讓這座歐洲街角般的咖啡館更添幾分傳奇色彩。

踏入店內，迎面而來的是帶有復古歐洲韻味的典雅氛圍。牆上以綠底紅花為主題的手繪彩繪為空間增添了一抹生動的藝術感，大片玻璃窗前的座位讓人得以邊享用餐點邊欣賞街道風景，悠閒愜意。室內設有主用餐區，靠近門口的外圍吧台區則是寵物友善區域，歡迎帶毛孩前來，但毛孩僅限坐外圍區，不可進入內側用餐區，以維護其他客人的用餐品質。店內另提供戶外座位，適合喜歡感受戶外微風、欣賞街景的旅人。

AMANDA CAFE 在餐點上展現出超乎咖啡館水準的用心。義大利麵與燉飯是店內的招牌主食，食材選用新鮮海鮮，如新鮮澎湖透抽與碩大干貝，品質誠意十足。XO松露干貝燉飯以鮮甜干貝搭配松露獨特香氣與XO醬的微辛，層次豐富；番茄辣味澎湖透抽直麵以濃醇番茄紅醬為底，辣度可調整，口感鮮明誘人。點主食還可加價升級套餐，附飲品與香草籽布蕾，布蕾口感綿密、甜度適中，作為飯後甜點十分恰當。

鬆餅是許多熟客必點的甜點，提供4至5種口味選擇，外皮酥脆、內裡輕盈，加價60元可升級麻糬內餡，增添軟嫩層次，搭配楓糖或冰淇淋一同享用，療癒感十足。店內也不定期推出提拉米蘇、可朗芙等限定甜點，以及冰箱展示的現做奶酪。咖啡選用義大利LAVAZZA豆，口感順口不苦澀，是下午茶的最佳搭配。

用餐規則方面，基本消費為每人至少一杯飲品，假日加收10%服務費且用餐限時90分鐘，餐具與杯水採自助方式。附近設有收費停車場，交通便利，鄰近淡水捷運站、長老教會與紅毛城，是遊覽淡水時值得安排的用餐或下午茶選擇。