醍醐大師淡江店座落於淡水渡船頭圓形廣場旁,自1992年創立至今,始終是遊客造訪淡水老街時最不能錯過的伴手禮名店。這裡不僅是當地知名度最高的零食品牌之一,更連年榮獲新北市十大伴手禮第一名的殊榮,並在民國91至93年間連續三年獲得行政院衛生署、經濟部及農委會聯合頒發的中華民國優良食品評鑑金牌獎、最佳口味金品獎、特殊口味獎及最佳包裝設計獎,累計獲獎超過十項,奠定了品牌在台灣伴手禮市場的標竿地位。
醍醐大師最引以為傲的,是以傳統古法製成的魚酥、蝦酥與蚵仔酥。每一款酥炸零食皆選用新鮮海產原料,口感香酥清脆,一入口就能感受到濃郁的海味鮮香,完全不含防腐劑與人工色素,並通過GMP與CAS雙重食品安全認證,讓購買的旅客吃得安心又放心。除了散裝購買之外,店內也備有精緻禮盒包裝,方便客人選購後作為饋贈親友的禮品,既大方得體又充滿在地風情。
鐵蛋系列同樣是醍醐大師的人氣招牌,多達七種特色口味,包括梅子、牛奶等創意口味,讓已習慣傳統鐵蛋滋味的饕客有全新的味覺體驗。店內另有三味蛋,融合了滷蛋、皮蛋與茶葉蛋的精華於一體,蛋白帶著茶葉蛋清爽香氣,蛋黃則透著濃郁的滷香層次,口感豐富而耐人尋味。此外還有小巧可愛的鵪鶉皮蛋與鹹蛋,提供旅客更多樣化的選擇,讓這趟淡水之旅多了幾分趣味與驚喜。
醍醐大師(淡江店)
台式
關於
介紹
招牌菜色
- 魚酥
- 蝦酥
- 蚵仔酥
- 香鐵蛋
- 三味蛋
- 鵪鶉皮蛋
營業時間
- 星期日 10:00 – 21:00
- 星期一 10:00 – 21:00
- 星期二 10:00 – 21:00
- 星期三 10:00 – 21:00
- 星期四 10:00 – 21:00
- 星期五 10:00 – 21:00
- 星期六 10:00 – 21:00
餐廳設施 / 服務
- 外帶
- 僅收現金
- 接受信用卡
- 歡迎現場排隊
- 適合團體
