阿榮坊風味海鮮餐廳座落在南台灣最繁華的漁港城鎮——屏東東港,二十幾年前由一個最簡陋的露天路邊攤起家,憑著阿榮老闆對海鮮的熱情與堅持,逐步蛻變成今日東港光復路上的知名海鮮餐廳。2011 年老闆以自己的步伐走出食尚海鮮創作餐廳的新願景,打造出三層樓現代化的用餐空間,簡約大方不失內斂的質感,為每一位客人營造出既輕鬆又雅致的用餐氛圍。
阿榮坊最引以為傲的,是每天清晨由老闆親自前往東港漁市場,嚴選當日捕撈的上等漁獲直送廚房。餐廳門口的冰台展示著琳瑯滿目的生猛海鮮,水族箱裡游動著活龍蝦與螃蟹,新鮮程度一目了然。正因如此,阿榮坊的海鮮料理吃得到食材本身的甜味與鮮嫩口感,不需過多調味即能讓人印象深刻。
招牌菜「蒜蓉龍蝦寬冬粉」以活體龍蝦搭配寬冬粉大火蒸煮,香濃蒜蓉滲透入每一根冬粉,龍蝦肉質彈牙鮮嫩,令人大呼過癮;「鐵板黑鮪嫩松阪」在黑鮪魚盛產季節限定推出,烹調時澆淋米酒點火燃燒,再刷上黑胡椒醬,視覺與味覺雙重享受;「金字塔櫻花蝦扣飯」將炒飯堆砌成金字塔造型,周圍鋪滿香氣四溢的櫻花蝦,大火快炒粒粒分明;「清蒸處女蟳」以最純粹的手法保留蟹肉天然甘甜,蟹膏飽滿鮮美;「油魚子」搭配蘋果片品嘗,濃厚鮮香滋味令饕客流連忘返。每桌最後還會送上招牌甜點蜜紅豆豆花,綿密清甜,為整頓美食畫下完美句點。
餐廳共三層樓,一樓為散客區,二、三樓可接待團體或宴席,桌距寬敞讓用餐空間舒適自在。門口備有停車服務並設有特約停車場,解決東港鬧區停車的煩惱。阿榮坊同時也是當地頗受好評的婚宴場地,以澎湃精緻的海鮮桌菜與細心到位的服務,讓每一場聚會都留下美好回憶。
阿榮坊海鮮餐廳
台式
$$$
平均 NT$1000 / 人
關於
介紹
招牌菜色
- 蒜蓉龍蝦寬冬粉
- 金字塔櫻花蝦扣飯
- 鐵板黑鮪嫩松阪
- 清蒸處女蟳
- 油魚子
- 焗烤鮑魚
- 蜜紅豆豆花
營業時間
- 星期日 11:00 – 14:30、17:00 – 21:30
- 星期一 11:00 – 14:30、17:00 – 21:30
- 星期二 11:00 – 14:30、17:00 – 21:30
- 星期三 11:00 – 14:30、17:00 – 21:30
- 星期四 11:00 – 14:30、17:00 – 21:30
- 星期五 11:00 – 14:30、17:00 – 21:30
- 星期六 11:00 – 14:30、17:00 – 21:30
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 外燴服務
- 接受訂位
- 接受信用卡
- 僅收現金
- 廁所
- 免費停車
- 適合團體
- 適合家庭
- 適合兒童
- 供應午餐
- 供應晚餐
- 供應甜點
