雅聖烘培專賣店

雅聖烘焙專賣店坐落於新北市土城區裕生路53號，距離捷運海山站僅約200公尺，自1993年開業至今已深耕土城超過三十年。創辦人清波師傅白手起家，憑藉對烘焙工藝的熱愛與職人精神，持續前往日本、德國等地進修研習，將傳統口味與創新元素融合，打造出這間備受在地居民喜愛的烘焙坊。

店內最受矚目的招牌商品是鹹蛋糕，以香菇、脆筍與黑豬肉為主要內餡，採用高難度的蒸烤工法精心製作，成品外形樸實，入口卻令人驚艷——蛋糕體綿密濕潤，鹹香層次豐富，冰涼後風味更加突出。單顆約55元，禮盒裝220元，是不少熟客必買的日常點心與送禮首選。

在伴手禮方面，夏威夷山丘堅果塔與堅果伍仁酥是雅聖的得獎代表作。夏威夷山丘以夏威夷豆為核心，一次次改良配方後才定案，兼具焦糖香氣與堅果的飽滿口感；堅果伍仁酥則融入多種堅果，還有獨特的鹽酥口味版本，讓傳統酥點更添層次感。鳳梨酥、牛軋糖等台式經典也一應俱全，滿足不同喜好的顧客需求。

每年冬季12月起至隔年3月，限定推出的草莓芙滋莉更是讓眾多粉絲遠道而來，草莓搭配慕斯與蛋糕體的完美組合，每年開賣即造成搶購熱潮。此外，雅聖近年投入研發「輕米食・無麥麩」系列，採用履歷認證的米穀粉與台灣嚴選黑米，以100%米蛋糕的形式為麩質敏感族群提供安心選擇，並於行政院農糧署米糧烘焙精品比賽中榮獲冠軍殊榮。

店內空間明亮整潔，陳列豐富的蛋糕、麵包與伴手禮商品，每日現烤新鮮供應，早上特定時段才有的麵包總是早早售完。憑藉三十年來對品質的嚴苛堅持與不斷創新的熱情，雅聖烘焙專賣店持續用手作的溫度，為每一位到來的顧客帶來簡單而真實的幸福滋味。