百豐酒莊坐落於彰化縣溪湖鎮員鹿路,是一家深耕本土葡萄酒釀造的在地酒莊。溪湖一帶農業資源豐厚,葡萄種植歷史悠久,百豐酒莊正是在這樣的風土條件下,歷經多年鑽研,將台灣在地的葡萄品種轉化為令人驚艷的佳釀。
酒莊最具代表性的產品是「百豐經典頂級紅酒」,以台灣本土黑后葡萄為原料,採全程低溫精釀的工藝,從採收到裝瓶製程長達十八個月。這種緩慢而細心的釀造方式,讓葡萄的天然果香與單寧得以充分融合,形成深紅寶石般迷人的色澤與圓潤順口的風味。喝下一口,口齒留香,入喉香醇,徹底顛覆了人們對台灣在地紅酒的印象。
比起昂貴的進口葡萄酒,百豐紅酒更能貼近台灣人的飲食習慣與口感偏好。酒莊的創業初衷正是希望讓商務應酬不再是苦澀的考驗,而是一種享受──一瓶好喝、不苦澀、讓人放鬆的在地紅酒,足以化解尷尬、拉近距離。百豐酒莊也因此榮獲彰化縣政府的認可,被列入「彰化百大商品」推薦名單,成為代表彰化溪湖的頂級農產加工品與伴手禮首選。對於想帶回一份獨特在地風味的旅人,百豐紅酒是極具意義的彰化好禮。
百豐酒莊(百豐酒莊股份有限公司)
台式
