彰化木瓜牛乳大王創始店

彰化木瓜牛乳大王創始店坐落於彰化市中華路37號，緊鄰彰化孔廟，距離彰化火車站與八卦山大佛風景區皆步行可達，是許多旅人排進彰化行程的第一口美食。招牌外牆上戴著斗笠帽的小孩圖像，嘴裡咬著湯匙，早已成為老店不可缺少的精神象徵。

這間創始店開業於民國47年，至今已飄香逾六十五年，由第一代傳承至今，見證了彰化市數十年的在地生活風景。店內空間屬狹長型格局，光線明亮、環境乾淨，擺設維持著舊時代冰果室的樸實面貌，牆上貼滿歷年電視媒體採訪的紙本照片，讓人彷彿走進台灣飲食文化的時光隧道。

招牌木瓜牛乳以新鮮木瓜搭配味全牛奶現點現打，堅持完全不加水，每一杯都濃稠到連吸管插入都幾乎不動，木瓜果香與奶香完美融合，甜度可依個人喜好調整，賞味期以30分鐘內為佳。除了招牌飲品，店家手工自製的布丁口感紮實，蛋香奶香濃郁，底部焦糖帶著淡淡焦香，是許多彰化人從小吃到大的味道，也深受外地遊客喜愛，直接單顆享用或購買禮盒帶回都相當熱門。

冰品系列同樣精彩，紅豆布丁牛乳冰是口碑最佳的組合之一，紅豆燉煮到細緻軟綿、豆香濃郁，搭配香甜煉乳與古早味布丁，層次豐富令人回味；蜜豆冰則以多種水果配料與軟硬適中的蜜豆為主角，甜而不膩。冬季限定還推出熱紅豆湯與燒仙草，讓這間老店不論四季都吸引著排隊人潮。店內提供內用、外帶及外送平台合作服務，是到彰化觀光時值得特別安排的老字號飲食體驗。