跑平牌陳飛豬腳坐落於桃園平鎮義民路上,紅色招牌在路旁顯眼可見,鄰近新勢公園與平鎮消防隊一帶,是在地人心中響叮噹的老牌豬腳名店。店家手藝傳承自萬巒豬腳創始人王依梯,歷經數十年的口味淬煉,逐漸在桃園地區建立起屬於自己的招牌風格。
陳飛豬腳最引以為傲的,是以超過十幾種中藥材精心調配的老滷汁。豬腳與蹄膀經過慢火長時間熬煮入味,再以急速冷凍技術鎖住最佳鮮度,上桌時豬腳皮Q彈富含膠質,瘦肉部分不乾柴、完全入味,鹹甜滷汁中帶著中藥材的層次香氣,讓人吃了一口就難以停筷。店內玻璃透明櫥窗陳列著一排排油亮的豬腳與蹄膀,光是視覺就已讓人食指大動。
菜單選項相當豐富,除了招牌豬腳飯與蹄膀飯,還有乾麵線、湯品、小菜等多樣搭配。蹄膀便當附有滷蛋、筍絲、滷豆腐,特別推薦搭配店家自製辣椒,香辣爽口更加下飯。油豆腐完全吸飽老滷汁,咬下去滷汁四溢,滷蛋也滷得通透入味,每道配菜都展現了老店的功夫與用心。此外,店家也提供真空包裝低溫宅配服務,讓遠道的饕客同樣能在家享用這份古早味。
在榮譽方面,陳飛豬腳曾獲得台灣滷肉飯節嚴選店家認定,以及世界豬腳節台灣優質豬腳伴手禮獎、桃園十大伴手禮等多項肯定,是名副其實的地方美食代表。店內目前以外帶為主,並設有部分內用座位,無論是午餐還是晚餐時段,都吸引許多熟客專程前來報到。
陳飛豬腳
台式
關於
招牌菜色
- 豬腳飯
- 蹄膀飯
- 豬腳
- 豬腳麵線
營業時間
- 星期日 10:00 – 13:30、16:00 – 19:30
- 星期一 公休
- 星期二 公休
- 星期三 10:00 – 13:30、16:00 – 19:30
- 星期四 10:00 – 13:30、16:00 – 19:30
- 星期五 10:00 – 13:30、16:00 – 19:30
- 星期六 10:00 – 13:30、16:00 – 19:30
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 外帶
- 外送
- 歡迎現場排隊
- 僅收現金
- 適合團體
- 供應午餐
- 供應晚餐
