大紅袍

大紅袍麻辣燙家樂福新店店坐落於新北市新店區中興路三段家樂福量販店一樓美食街，鄰近捷運七張站，交通便利，是新店地區頗具人氣的麻辣燙小火鍋品牌。餐廳採美食街開放式格局，雖地處人來人往的量販店內，但獨特的一人一鍋設計讓每位客人都能享有屬於自己的獨享鍋物，不必與他人共鍋，一個人也能輕鬆品嚐麻辣鍋的滋味。

湯底是大紅袍最令人著迷的靈魂所在。豔紅誘人的麻辣湯頭一上桌便飄散出濃郁香氣，表層的紅油將精華鎖在鍋中，辛而不燥、麻而不傷腸胃，是愛吃麻辣的饕客心中難以忘懷的好味道。若偏好清淡口味，也可選擇甘甜清爽的高湯底，或選鴛鴦鍋同時享受兩種風味。

肉片部分精選新鮮豬肉、牛肉與羊肉，豬肉纖維細軟、油脂豐而不膩；特選牛肉油花均勻分布，入鍋輕涮即由紅轉熟，溫熱軟嫩、入口即化；羊肉片則於高湯中輕涮即能吸飽甘美湯頭，搭配蔬菜清甜，風味層次豐富。鴨血與豆腐是老饕們必點的配角，鴨血Q彈嫩滑，豆腐柔嫩入味，豆腐的孔隙充分吸附麻辣湯汁，咬下的一刻辛香四溢，令人一試難忘。臭豆腐在麻辣湯中浸煮後風味更加濃郁，是許多熟客指定必點的項目。

套餐定價平實，一人份套餐約150至200元上下，附有白飯、拉麵或冬粉等主食選項，搭配蔬菜與蛋白質配料，份量充足，讓人吃得滿足又不傷荷包。無論是快速解決午餐的上班族、逛家樂福順道用餐的家庭，還是獨自一人也想痛快吃麻辣鍋的饕客，大紅袍都能以親切的價位與濃郁的鍋物滿足每一份對麻辣的渴望。