鳳姐手作坊

鳳姐手作坊，又名果滋軒，坐落於嘉義市東區興中街，是一間充滿家鄉情懷的手作養生食品工作室。創辦人劉明鳳女士自小看著母親以一雙巧手，用最傳統的方式製作甜酒釀，那份甘甜與溫潤深深烙印在心中。為了傳承這份對母親的思念與家鄉的記憶，她成立了「鳳姐手作坊」，以「天然、無添加、健康」為最高原則，讓更多人能品嚐到這份來自家鄉的幸福滋味。

招牌的鳳姐甜酒釀，以精選圓糯米搭配天然植物酒麴發酵而成，散發出濃濃的醇厚酒香，味道甘甜宜人。單獨食用時，一匙入口便有胃暖暖的舒適感，是冬日溫補的好選擇；入菜時則能代替糖與料理酒，去腥提味，讓菜餚更加鮮嫩甘美。甜酒釀富含葡萄糖、各種脂肪酸、維生素E與B群，以及鈣、鎂、鋅等礦物質，營養成分多元，深受注重養生的顧客喜愛。

除了原味甜酒釀，店內另有紫米甜酒釀與槴子甜酒釀等口味，讓顧客依個人喜好選擇。養生系列則推出養生黑木耳露（分微糖與無糖版本）、酒釀銀耳露以及百香銀耳露，全數採冷凍方式保存，確保新鮮與品質。精美的伴手禮盒款式多樣，適合作為探親訪友、節慶送禮的心意之選。店家也提供官網線上預購服務，方便外地顧客宅配到府，是嘉義不可錯過的在地養生品牌。