福灣莊園坐落在屏東東港鎮大鵬灣風景區旁,是台灣第一個精品手工巧克力莊園品牌,以自產自銷的頂級可可聞名全球,曾在ICA世界巧克力大賽榮獲全球最佳黑巧克力殊榮,並多次在IBA、UIBC等國際甜點競賽獲獎,是台灣巧克力走向世界舞台的重要里程碑。
走進莊園,迎面而來的是一大片翠綠草坪與生態水池,沿途種植了數量可觀的可可樹與椰子樹,渡假氛圍濃烈,被旅遊媒體譽為台灣版峇里島,更曾榮登網友票選全台十大頂級民宿之列。園區主建築以三合院概念設計,採用抗熱涼爽的特殊玻璃,室內溫度可維持舒適狀態。一樓為開放式休憩空間,二樓是宴會餐廳,三樓則提供午餐、晚餐與下午茶服務,並開放非住宿遊客在營業時間內入場消費。
來到福灣莊園,最不能錯過的就是金牌巧克力品鑑下午茶,這份精緻的兩人份套餐包含九種嚴選福灣巧克力與一壺茶,讓人從溫和的牛奶巧克力逐步品嚐到深邃濃郁的冠軍黑巧克力,層次分明。福灣巧克力以屏東在地農產為靈感,創作出泰式咖哩櫻花蝦、愛文芒果、荔枝等獨特口味,將東港家鄉滋味融入精品巧克力中,令人驚艷。招牌金牌巧克力冰淇淋更是必吃,70%苦甜生巧克力口感綿滑細緻,冰涼中帶有醇厚可可香氣。以在地可可鮮果發酵萃取製成的可可鮮果氣泡飲則清香微酸,入喉後韻帶有優雅花香,是全球獨創的風味飲品。
園區內的巧克力觀光工廠二樓設有「巧克力產地到餐桌風土特展」,免費開放參觀,詳細展示從選豆、取果肉、發酵、乾烘、脫殼到研磨精煉的完整製程,並陳列不同發酵時期的可可豆樣本,讓遊客深入了解精品巧克力的誕生。若希望更深入體驗,可預約付費的「專業級產地到餐桌探訪旅程」導覽,或帶孩子參加親子巧克力DIY課程,將手作的美好回憶帶回家。此外,園區的等路小舖販售以屏東著名食材製作的特產伴手禮,包括土鳳梨酥、魚子酥、旗魚酥、櫻蝦花生糖等,包裝精美適合饋贈親友。
福灣莊園
台式
關於
介紹
招牌菜色
- 金牌巧克力品鑑下午茶
- 70%苦甜生巧克力
- 可可鮮果氣泡飲
- 金牌巧克力冰淇淋
- 泰式咖哩櫻花蝦口味巧克力
- 巧克力丹麥吐司
營業時間
- 星期日 09:00 – 18:00
- 星期一 09:00 – 18:00
- 星期二 09:00 – 18:00
- 星期三 09:00 – 18:00
- 星期四 09:00 – 18:00
- 星期五 09:00 – 18:00
- 星期六 09:00 – 18:00
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 外帶
- 僅收現金
- 接受信用卡
- 行動支付
- 輪椅可進入
- 無障礙停車位
- 免費停車
- 戶外座位
- 廁所
- 適合兒童
- 適合團體
- 適合家庭
- 供應甜點
- 供應咖啡
- 素食選項
- 休閒風
