雲林縣 斗六市 小吃店

古早味老街碗粿

介紹

古早味老街碗粿坐落於雲林縣斗六市太平路上,緊鄰百年歷史的太平老街,自開業至今已飄香超過90個年頭,是斗六當地三代人共同的童年記憶與舌尖鄉愁。這間毫不起眼的小店,每到開門時分總是吸引大批在地居民與外地遊客前來排隊,成為太平老街最具代表性的銅板美食地標之一。

店家主打傳統台灣小吃精神,以簡單食材做出樸實卻深刻的滋味。招牌碗粿僅售25元,米漿蒸製得綿密細緻,口感介於客家碗粿與台南碗粿之間,食用時先用附贈的木棒在碗粿上劃十字,讓鹹甜肉燥醬汁滲入每個角落,米香與醬汁融合後層次豐富,令人難以忘懷。

蛋飯是許多熟客專程前來必點的明星料理,同樣只要40元。大鍋炒出的鑊氣金蛋鋪滿白飯之上,蛋以醬油調味拌炒,帶著鹹甜交織的蛋香,搭配Q彈白飯越吃越順口,看似樸素卻讓人吃完後念念不忘,不少人形容這就是「媽媽的味道」。

除了碗粿與蛋飯,關東煮也是店內不可忽視的亮點。多種關東煮食材價格實惠,湯頭清甜鮮美,店家更提供免費無限續湯服務,讓人在品嚐美食的同時也能暖胃暖心。無論是本地人日常解饞,還是外地遊客探尋雲林在地風味,古早味老街碗粿都是斗六太平老街上一道不容錯過的純樸古早滋味。

招牌菜色

碗粿(25元):米漿手工蒸製,口感綿密Q彈,附鹹甜肉燥醬汁,搭配木棒食用是老街獨特風味。

古早味蛋飯(40元):大火爆炒鑊氣十足的醬油炒蛋鋪在白飯上,鹹甜蛋香四溢,是許多熟客必點的招牌。

關東煮(25元起):多種食材任選,湯頭清甜,附贈免費關東煮湯無限續喝,銅板價吃飽又暖胃。

探索附近

雲林縣

墨池堂

雲林縣斗六市太平路164號