呷爸位於金門縣金城鎮民權路111號之3,是一家提供家常風味簡餐的在地小館。店名「呷爸」取閩南語「吃飯」之意,傳遞出家常、溫暖的用餐氛圍,讓來客感受到如在家吃飯般的親切感受。
店家菜色豐富多元,涵蓋炒飯、炒麵、燴飯、水餃及牛肉麵等主食類型,食材以本地與台灣來源為主,強調新鮮與實惠。其中招牌的櫻花蝦炒飯,以台灣東港特產的櫻花蝦拌炒,色澤鮮豔、蝦香四溢,是許多熟客必點的人氣菜色;印尼乾拌麵則帶有東南亞香料的獨特風味,在金門的小館中別具一格,頗受好評。
呷爸的店面雖不算大,卻深受在地居民喜愛,尤其是駐紮金門的阿兵哥與周邊上班族,常在午晚餐時段造訪。老闆用心料理每一道菜,以合理的價格提供豐盛的份量,是金城鎮不可錯過的家常美食小館。
呷爸
平均 NT$120 / 人
關於
介紹
招牌菜色
- 櫻花蝦炒飯:採用台灣東港產的新鮮櫻花蝦
- 大火翻炒後蝦香濃郁
- 色澤鮮豔
- 每顆米粒粒粒分明
- 是店內最受歡迎的招牌炒飯。
- 印尼乾拌麵:融合東南亞香料風味的特色拌麵
- 醬汁層次豐富
- 微辣回甘
- 在金門的簡餐館中風格獨特
- 是老饕必點的隱藏版美食。
- 牛肉麵:湯頭濃郁
- 牛肉軟嫩
- 是店家的熱銷主食
- 份量實在
- 深受在地居民與駐金官兵喜愛。
- 水餃:現包手工水餃
- 外皮Q彈
- 內餡扎實
- 蘸上特製醬汁後風味絕佳
- 是家常料理的最佳代表。
營業時間
- 星期日 公休
- 星期一 11:00 – 14:00、17:00 – 20:30
- 星期二 11:00 – 14:00、17:00 – 20:30
- 星期三 11:00 – 14:00、17:00 – 20:30
- 星期四 11:00 – 14:00、17:00 – 20:30
- 星期五 11:00 – 14:00、17:00 – 20:30
- 星期六 11:00 – 14:00、17:00 – 20:30
