江記花蜜桂花巷花茶湯圓

江記花蜜桂花巷花茶湯圓座落於苗栗縣南庄鄉桂花巷，是桂花釀的創始店，自2001年開業至今已超過二十年。創辦人源於兒時記憶中客家米食的情懷，以傳統工法手工揉製糯米湯圓，歷經多次嘗試才研發出以桂花、玫瑰花、薰衣草等花材釀製的「花蜜」，搭配冰鎮剉冰呈現，讓平凡的客家湯圓蛻變為清香迷人的夏日冰品，並榮獲國家商品金牌獎，入選全國十大冰品，更多次受到衛視中文台、TVBS等媒體採訪報導，成為南庄老街最具代表性的美食地標之一。

店內招牌「桂花冰鎮湯圓」是許多遊客專程前來南庄必點的滋味。一碗冰品由手工湯圓搭配當季新鮮水果——蘋果、西瓜、香蕉——堆疊在細緻剉冰之上，再淋上濃稠金黃、帶有桂花清香的自製花蜜，甜而不膩，果香與花香交融，湯圓Q彈軟韌，冰涼清爽。另有「桂花冰鎮紅豆湯圓」版本，選用綿密紅豆，搭配桂花蜜，甜香層次更為豐富。除了冰品，店內也販售自家研製的桂花釀系列商品，供喜愛的旅客帶回家慢慢品味。

桂花巷本身是南庄老街的精華地段，假日人潮絡繹不絕，江記花蜜便坐落其中，成為整條巷弄最顯眼的甜點站。店內座位不多，用餐高峰期常一位難求，許多客人喜歡外帶至巷弄中悠閒享用，感受老街特有的悠閒氛圍。整體氛圍質樸親切，帶有濃濃客家風情，無論是走在老街閒逛的遊客，還是特地驅車前來的老饕，都能在這裡找到一份屬於南庄的甜蜜記憶。