南庄抹茶冰坐落於苗栗縣南庄鄉桂花巷底端,緊鄰南庄文化會館(百年老郵局)對面,是南庄老街一間深受在地人與旅客喜愛的冰品老店。店面是一棟保存完好的復古日式建築,據說經歷了關刀山大地震後重建,至今仍維持著日治時代的氛圍與格局,木質裝潢搭配老式街景,散發出濃厚的懷舊氣息,光是走近便已讓人感受到時光錯置的悠然。
店內品項極為精簡,僅販售兩樣:抹茶紅豆冰與紫蘇酸梅汁。看似簡單,卻是老闆精心研究日式配方後的心血結晶。老闆因長期接觸日本文化而開始製作抹茶冰,並加入客家雪圓加以改良,使這碗冰成為融合日式宇治金時與客家風情的獨特甜品。抹茶醬選用純正茶葉磨製,茶香濃郁而不苦澀,細剉冰體淋上抹茶醬後散發清幽綠意,拌勻後每一口都能嘗到醇厚的抹茶風味。
搭配的紅豆顆粒飽滿,比花生米還大,煮得透徹而不爛糊,甜而不膩,與抹茶冰的微苦形成絕妙對比。客家雪圓則Q軟彈牙,最後淋上一圈香濃煉乳,甜潤的滋味將所有食材的個性緊緊串聯,口感層次豐富,入口令人滿足。內用座位僅有兩張圓桌,座位極為有限,許多客人索性端著冰碗走到老街石板路旁坐著慢慢享用,別有一番悠閒情調。店家還貼心設置了洗手台,讓用餐更加舒適衛生。
由於一週只開三天(週五至週日),加上長年口耳相傳的好名聲,每逢假日幾乎都需要排隊等候。即便如此,慕名而來的遊客絡繹不絕,連冬天也有不少人甘願頂著寒意點上一碗。南庄抹茶冰不僅是消暑解熱的選擇,更是感受南庄老街慢節奏生活、品味在地飲食文化的最佳方式之一。
南庄抹茶冰
台式
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平均 NT$80 / 人
關於
介紹
招牌菜色
- 抹茶紅豆冰
- 紫蘇酸梅汁
營業時間
- 星期日 公休
- 星期一 公休
- 星期二 公休
- 星期三 公休
- 星期四 10:00 – 17:00
- 星期五 09:30 – 17:00
- 星期六 09:30 – 17:00
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 外帶
- 僅收現金
- 適合兒童
- 適合團體
- 適合家庭
- 供應甜點
