角之館坐落於新北市樹林區保安街,是一間傳承自1958年的三峽金牛角老店,由第二代老闆於2006年開創網路多口味金牛角先河,也曾榮獲2010年全台團購美食宅配出貨量最大的殊榮。店面入口處擺放著醒目的卡通公仔,讓人一眼便能認出這間頗具個性的烘焙老店。
角之館最引以為傲的是多達12種口味的三峽金牛角,涵蓋原味奶香、芋頭、奶酥葡萄、焦糖瓦片、肉鬆、花生、巧克力、草莓、咖啡、香蒜、菠蘿等,每一種風味都由老闆親自研發改良。金牛角以純手工捲包層次技術製作,外皮香酥有層次,內裡扎實不乾柴,更採用減糖、減油配方,讓喜愛烘焙點心的現代人吃得更無負擔。全國獨創的牛角棒則以細長棒狀包裝呈現,靈感來自孩子們偏愛啃食金牛角兩端的小故事,口味同樣多元,方便隨取隨吃。
除了金牛角之外,角之館的芋頭系列商品更是一大亮點,選用大甲檳榔心芋每日現削現蒸,用心熬製出香濃綿密的芋泥內餡。十勝四葉爆芋捲以日本北海道十勝四葉鮮奶油搭配滿滿大甲芋泥,切面驚人,芋頭與奶霜比例近乎一比一,是芋頭控必點的人氣商品。芋泥奶霜太極捲則同時結合爆乳與爆芋,讓人一次享受雙重滋味。全省獨家的金沙芋泥奶酪在芋泥奶酪基底中加入醃製30天的紅心鹹鴨蛋黃,鹹甜層次交織,別具風味。
布丁蛋糕系列同樣講究原料品質,採用日本進口麵粉、日本北海道十勝四葉鮮乳及鮮奶油製作,十勝生乳布丁蛋糕柔軟如雲,蛋香奶香並重,月銷量曾突破一萬五千顆,成為全台知名的宅配甜點。整體而言,角之館從選料到製程皆堅持品質,不添加人工色素與防腐劑,是企業辦公室下午茶、節慶送禮與全家同享的理想選擇,提供門市現購與全台低溫宅配服務,讓遠在各地的顧客也能輕鬆嚐到樹林這份老字號的美味。
角之館(黃金牛角專賣店)
台式
關於
介紹
招牌菜色
- 三峽金牛角(12種口味)
- 十勝四葉爆芋捲
- 十勝四葉爆乳捲
- 芋泥奶霜太極捲
- 金沙芋泥奶酪
- 十勝生乳布丁蛋糕
- 十勝大甲芋泥布丁蛋糕
- 全國獨創牛角棒
- 夏威夷豆堅果塔
營業時間
- 星期日 08:00 – 21:00
- 星期一 08:00 – 21:00
- 星期二 08:00 – 21:00
- 星期三 08:00 – 21:00
- 星期四 08:00 – 21:00
- 星期五 08:00 – 21:00
- 星期六 08:00 – 21:00
餐廳設施 / 服務
- 外帶
- 外送
- 接受信用卡
- 行動支付
- 僅收現金
- 適合兒童
- 適合家庭
- 供應甜點
