加運包子店位於雲林縣北港鎮光明路20號,距離香火鼎盛的北港朝天宮僅數分鐘步行距離,是許多前往北港進香或旅遊的訪客必定朝聖的在地美食名店。
店名「加運」蘊含深厚的在地情感與創業精神。老闆陳畊翰曾在知名大飯店擔任主廚多年,後來回到家鄉北港創業,為感恩媽祖婆的庇佑,特別以「加運」為名,希望每一位來到北港的旅人吃了包子後都能加官晉運、好運連連。取名之意也象徵吃飽有力氣工作,用努力創造自己的好運道。
加運包子店最大的特色在於用料的堅持與品質的追求。店家嚴選新鮮在地的雲林快樂豬後腿肉作為主要內餡食材,確保每一口都吃得到肉質的鮮甜與彈性。包子外皮雖改為小尺寸,但每一顆口感都扎實又飽滿,絲毫不馬虎。水餃內餡更以精工的燒賣手法製作,層次豐富、多汁入味。
在整體用餐體驗上,加運包子店提供特調醬汁與酸辣湯搭配,讓包子與水餃的風味更加立體完整。酸辣湯酸辣適中、湯頭清爽,是許多回頭客念念不忘的隱藏亮點。加運包子店以銅板價格提供五星等級的手工包點,肉包一顆10元、蝦仁水餃一顆12元,超高CP值讓慕名而來的饕客大呼值得。
目前加運包子店在各大美食評論平台累積超過227則評論,網友平均評分高達4.5分,是北港鎮評價名列前茅的小吃店之一,也被列為雲嘉南濱海國家風景區推薦店家,深獲在地人與觀光客的雙重認可。
加運包子店
平均 NT$60 / 人
關於
介紹
招牌菜色
- 小鮮肉包——嚴選雲林快樂豬後腿肉
- 皮薄餡多
- 一顆10元
- 小素包(酸菜包)——酸菜餡料清爽開胃
- 冷凍10粒一包140元
- 生蝦仁水餃——以燒賣手法製作內餡
- 蝦仁鮮甜扎實
- 一顆12元
- 蔥肉水餃——蔥香四溢
- 肉餡飽滿
- 銅板美食代表作
- 酸辣湯——自製湯底
- 酸辣適中
- 搭配包子水餃最對味
