金山地區農會的農特產品展售中心

金山地區農會農特產品展售中心，又暱稱「金蕃薯休閒園區」，坐落於新北市金山區環金路466號，是由金山地區農會直接營運的綜合型農特產展售空間。這裡不只是一間農產品商店，更是認識金山在地農業文化的生動窗口——來訪的旅客可以在此一次掌握金山最具代表性的農業風土。

金山地區因地處大屯山麓，土地富含火山灰質，排水性佳，加上鄰近海岸的海風吹拂與陽明山泉水灌溉，造就出質地細膩、甜度高、口感鬆軟的紅心甘藷，深受消費者喜愛。展售中心以這款一年一產的金山紅心甘藷為主角，每年夏末秋初採收季節（約8至9月）前後，新鮮甘藷與各式加工製品齊聚一堂，吸引大批饕客與旅人特地前來採買。

除了鮮品甘藷外，展售中心也備有豐富的伴手禮選擇，包括甘藷製加工品等田媽媽系列農特產，以及芋頭、筊白筍、箭竹筍、金山花卉等其他在地農產。整個園區以「金蕃薯休閒園區」的風貌呈現，設有遊客資訊服務中心與藝廊，不定期展出牙籤藝術、竹籤藝術、樹石盆景等在地創作者的作品，使得採購之餘還能欣賞充滿鄉土氣息的藝術表現。

無論是北海岸週末兜風的旅人，還是特地前來體驗農村文化的家庭，金山農特產展售中心都是一處值得停留的在地好店，讓人帶走的不只是新鮮農產，更是一份對金山風土的深刻感受。