可味肉乾

可味肉乾座落於嘉義市東區中正路，緊鄰百年歷史的東市場，創立於1967年，至今已逾一甲子。早年中正路一帶曾有數十家肉乾同業競爭，歷經時代淘洗，唯有可味憑藉始終如一的品質與誠信堅守至今，成為無數嘉義人心中最有記憶溫度的老店。不少家庭從爸媽那一代買到孫子輩，三代相傳的好滋味，正是可味最珍貴的招牌。

可味的招牌商品以豬肉系列為核心。蜜汁肉乾採用獨家物理鎖肉汁技術，厚度約0.5公分，咬下去軟嫩濕潤、搭配店家自行烘炒的黑胡椒後層次豐富，是許多老饕回購不斷的首選。肉乾條則是日銷量驚人的明星商品，整條均勻受熱烘烤、厚達1公分，每一口都能感受到Q彈多汁的紮實口感，加入高粱酒與自炒黑胡椒後香氣迷人，難怪令人一吃就欲罷不能。起司肉乾則將0.5公分厚的豬肉乾與濃郁起司結合，微波五秒後宛如現烤，是近年廣受年輕族群喜愛的新口味。

除豬肉系列外，可味也供應香酥旗魚鬆，選用興達港新鮮旗魚以溫火慢炒，細緻綿密、旗魚香氣飽滿，不論直接食用或配飯配粥都極為合拍。原味卡脆肉紙最薄處僅0.1公分，入口酥脆清香，為了保護肉紙完整，特別使用PET硬盒包裝，可見店家用心。所有商品均採獨立真空包裝，收單當日現烤出貨，確保交到顧客手中的永遠是最新鮮的成品。

可味已榮獲台灣優良企業品質獎及SGS檢驗認證，並持有千萬元產品責任險，品質把關相當嚴謹。店家除了實體門市外，亦設有官方網站與蝦皮商城提供宅配服務，嘉義以外的朋友也能輕鬆品嚐到這份60年老味道。無論是到嘉義旅遊順道帶回的伴手禮，還是團購分享，可味肉乾都是不容錯過的在地之選。