美洲冰品

美洲冰品．伊の芋圓座落於台中市大甲區文武路54號，距大甲鎮瀾宮僅數步之遙，也距大甲火車站約300公尺。這家店創立於民國61年（西元1972年），前身為美洲冰菓室，如今已傳承至第二代，在地深耕超過50年，是許多大甲人從小吃到大的味道，也是外地遊客、單車環島旅人造訪大甲時的必訪冰店。

店內走的是簡潔明亮的冰果室風格，裝潢隨時代更新，卻保留了老店最核心的堅持：使用大甲在地生產的檳榔心芋頭，以手工方式製作三色芋圓。番薯圓、芋圓和獨家紅麴芋圓並列，造型接近三角形，口感滑Q有勁，咬下去還能感受到芋頭籤的纖維質地，芋香更為立體飽滿。紅麴芋圓更是美洲冰品的特色之一，紅麴賦予芋圓一抹深沉色澤，在增添風味的同時也兼顧健康概念。

招牌蜜芋頭同樣讓人難忘，選用大甲當季芋頭慢火蜜製，外層略帶實感，一口咬下中間卻是綿密鬆軟、蜜味透心，搭上一球奶油球，奶香與芋甜交融，甜而不膩。人氣品項芋圓仙草凍以少許碎冰打底，嫩仙草滑溜草本香、手工芋圓Q彈、蜜芋頭綿密，層次豐富，口感多元，是夏日清涼的絕佳選擇。芋頭牛奶冰與綜合芋圓牛奶冰同樣廣受歡迎，芋頭量給得大方，鬆綿可口的大甲芋頭配上沁涼剉冰，入口即是台灣夏天的幸福滋味。

除了冰品，店內也有現打果汁（木瓜牛奶、芋頭牛奶等）和現切水果盤，選擇豐富。手工生芋圓、真空芋頭切角與蜜芋頭也可外帶購買，現場吃不過癮也能宅配回家。美洲冰品的平均消費約65元，價格平實、份量適中，CP值相當高。曾獲食尚玩家節目多次報導採訪，是台中大甲觀光商圈的代表性甜品店之一。