明新食品-東寧二店

明新食品東寧二店坐落於台南市東區東寧路上，是這家創立於1961年老字號糕餅公司在台南設立的第二家門市，承繼總店逾六十年的製餅精神，以用心選料、現地製作為核心理念，深耕台南在地好味道。走進店內，撲鼻而來的是麵包與糕餅烘焙的迷人香氣，整齊排列的展示架上陳列著琳瑯滿目的商品，從日常麵包、蛋糕、茶會點心，到精心包裝的府城名產禮盒與中西式囍餅，一應俱全，滿足不同場合的購禮需求。

東寧二店最令人津津樂道的招牌，莫過於獨家研發的虱目魚Q餅。這款創意十足的台南名產，以珍貴的虱目魚「一兩黃金肉」細心製成魚鬆，再搭配Q彈麻糬與鹹蛋黃，層層疊出鹹香豐富的口感，卻完全不帶腥味，讓許多原本不愛魚料理的人也讚不絕口。虱目魚Q餅憑藉其獨特的台南風味，多次榮獲「府城十大伴手禮」、「台灣百大觀光特產獎」等重量級殊榮，已成為造訪台南不可錯過的必買名物。

除了虱目魚Q餅，古早味肉包同樣是不少老饕回購的最愛。外皮鬆軟、內餡扎實，充滿記憶中台南古早味的純樸滋味，曾榮獲「臺灣百大伴手禮」及「高雄打狗包子十大名店」等肯定，是許多台南人從小吃到大的情感印記。店內的各式麵包與蛋糕同樣堅持每日新鮮製作，從食材採購到烘焙出爐，全程嚴格把關，以消費者的健康與安心為最高準則。

明新食品自創業以來一直秉持「新鮮食材就地製造，減少碳足跡」的理念，積極導入HACCP食品安全管理及ISO 9001品質認證，並獲GSP優良商店認證，品質信譽備受肯定。東寧二店地處台南東區鬧區，交通便利，每日上午8時30分開始營業至晚間9時30分，全年365天為顧客服務，無論是外地旅客探訪台南採買伴手禮，還是在地人日常補充家中糕點麵包，皆能輕鬆到訪，帶走一份屬於台南的濃郁好滋味。