米詩堤-極北藍點

米詩堤極北藍點坐落於新北市石門區台二線23.5K的白沙灣旁，是一棟全白外觀的濱海建築，在藍天與大海的映襯下彷彿置身希臘地中海，悠閒氣氛令人一見難忘。這裡原為廢棄的海巡署營舍，於2016年由交通部觀光署北海岸及觀音山國家風景區管理處整修完成，並於2017年9月由米詩堤甜點王國正式承接經營，從此成為北海岸最具代表性的景觀咖啡廳之一。

米詩堤甜點王國最早於2007年在瑞芳九份山下發跡，以手工泡芙起家，積累了深厚的烘焙底蘊。來到極北藍點，最不能錯過的就是店內招牌限量大泡芙，口味涵蓋地瓜黃金、巧克力、芋頭、伯爵生乳與原味等多種選擇，外皮烤得蓬鬆金黃、口感酥脆卻不油膩，內餡冰涼綿密、甜而不膩，每日下午出爐後往往很快便售罄。建議事先電話預訂，才能保證嚐到這道人氣甜點。除了泡芙，店內玻璃蛋糕櫃中還陳列著多款季節性蛋糕與甜點，搭配咖啡或茶飲享用，更添下午茶的悠然滋味。鹹食選擇同樣不可小覷，帕尼尼雙色起司煙燻火腿套餐份量豐盛，吐司烤得酥脆，內餡紮實，搭配奶酪、水果與有機紅茶，令人相當滿足。

店內空間以觀景座位為設計核心，面海的大面落地窗是最搶手的位置，望著遼闊的北海岸藍，時光彷彿靜止。和式木頭地板區讓人脫鞋靜坐，放鬆身心；戶外平台更是直面大海，海風徐來，遠處還能眺望富貴角燈塔的輪廓。沿著觀景平台旁的階梯可走至海岸邊，想乘著陽光踏踏浪也完全沒問題，親子同遊在此尤為適宜。每人低消僅需90元，假日限時兩小時用餐，讓旅人在吹著冷氣欣賞無敵海景之餘，也能盡情感受北海岸的陽光與海浪，是安排石門一日遊行程時不可略過的甜蜜中繼站。