三芝小豬輕食館

三芝小豬輕食館石門店坐落於北海岸台2線淡金公路旁，距白沙灣海灘咫尺之遙，是許多遊覽北海岸的旅人必訪的溫馨烘焙輕食小店。店名源自創辦人對西點烘焙的深深熱愛——老闆當年不惜放棄高薪穩定的工作，遠赴北京鑽研西點技藝，歸國後以一股追夢精神開創了「三芝小豬」品牌。石門店是在地的分店，特別規劃了室內座位區，靠窗的位置面朝大海，海風徐徐吹來，坐在這裡啜飲一杯飲料、配上一塊蛋糕，看著波光粼粼的海岸線，時光彷彿也放慢了腳步。

招牌手工吐司是三芝小豬最令人津津樂道的商品，鬆軟Q彈的口感讓無數回頭客念念不忘。吐司分為白吐司、肉桂核桃吐司與巧克力吐司三種口味，其中肉桂核桃最為搶手，假日常常出爐不久便銷售一空，每人每次限購四包，有意購買者強烈建議提前致電預約。除了吐司，起司蛋糕同樣是必嚐的明星甜點，口味涵蓋香蕉核桃起司、巧克力三重奏等，香氣濃郁卻不顯甜膩，帶有層次分明的細緻口感；檸檬塔酸甜平衡，同樣廣受好評。店內亦提供冰焦糖咖啡、水果茶、紅豆牛奶冰沙等多款飲品，低消每人130元，搭配蛋糕套餐再加60元即可享受完整下午茶組合。

店內裝潢走溫馨可愛風格，隨處可見小豬主題的擺設與裝飾，從吧台的小豬屁屁造型到牆上的名人簽名照，充滿了玩心與人情味。開放式廚房讓客人得以隱約欣賞工作人員忙碌的身影，用餐環境輕鬆愜意，很適合闔家同遊或好友相聚。無論是買條吐司帶回家，還是在此坐下來享受悠閒的海邊午茶，三芝小豬輕食館石門店都是北海岸旅途中一個令人會心微笑的停留。