麥仕佳食品限公司

麥仕佳專業烘焙坊在彰化鹿港已深耕逾三十年，鹿港萬壽店位於萬壽路226號，是許多鹿港在地居民與外地旅客採購伴手禮、享用早餐的熟悉地標。創辦人陳志池先生因兒時難得才能嚐到一口麵包的珍貴記憶，立志開一間「散播幸福滋味」的烘焙坊，從此以職人精神不斷精進，打造出如今橫跨台中與彰化逾十四間門市的知名品牌。

店內招牌非法式三明治莫屬。麥仕佳採用價值數萬元的德國進口老窖機，以36小時漫時低溫發酵製成天然熟成老麵，再融入鮮奶比例高達55%的在地小農純鮮乳，烤出口感蓬鬆柔軟、奶香四溢的鮮奶吐司。蛋片則以每日新鮮直送的雞蛋加入紐西蘭進口安佳鮮奶調製而成，黃金比例進爐烘烤，柔嫩金黃、香氣十足。搭配原味火腿、起士、草莓醬或榛果醬等四種口味，每一款都深受上班族、家庭與學生族群的喜愛，每月狂銷超過十二萬個，成為彰化三明治的代名詞之一。

甜點系列同樣不容小覷。鮮芋奶酪蛋糕採用百分之百大甲芋頭，堆疊出六層豐盛口感：爽口奶酪、細緻日式蛋糕、香濃芋泥、卡士達鮮奶醬層層交替，總芋泥含量高達300克，是芋頭愛好者的必買聖品。夏季限定的鮮芒果奶酪蛋糕則嚴選屏東當季愛文芒果，每日現切現做，酸甜芒果丁搭配細緻蛋糕與柔滑奶酪，清爽不膩、讓人一口接一口。整體門市環境明亮整潔，陳列豐富，適合闔家選購，也提供宅配服務，讓無法親臨的饕客同樣能嚐到這份中部特有的幸福烘焙滋味。