台茶八號紅茶專賣店

台茶八號紅茶專賣店坐落於彰化縣鹿港鎮萬壽路上，是一間以台灣在地茶葉為主角的特色飲料專賣店。店名中的「台茶八號」，指的是台灣農業試驗所引進印度阿薩姆茶樹加以改良育種的大葉種紅茶，正式品種名稱為台茶8號。這個品種兼具原產地阿薩姆紅茶的濃郁甘醇，又發展出台灣土地孕育的特殊熟果香味，每年六至七月採收的夏茶品質最為優異，茶香濃郁，茶湯水色深紅濃厚，色澤與滋味皆十分獨特，展現台灣茶葉育種的驕人成就。

走進店內，琳瑯滿目的手搖茶飲選擇讓人目不暇給。招牌的八號紅茶與八號奶茶最能直接感受台茶8號的特質，濃厚茶底在口中展開層次豐富的熟果風味。珍珠鮮奶茶以Q彈珍珠搭配香濃鮮奶，深受年輕族群喜愛；古早味紅茶則承載著台灣傳統茶飲文化的記憶，甜中帶澀的平衡口感令老饕難忘。此外，冬瓜檸檬菁茶、豆漿紅茶等創意飲品，也在在呈現店家對茶飲搭配的巧思與用心。

這間飲料店深植鹿港在地多年，以台灣茶葉為核心訴求，選材講究、用料實在，在茶飲市場中走出一條獨特路線。對於來訪鹿港老街的旅客而言，能在遊覽古蹟之餘品嚐一杯以台灣本土茶葉製成的香醇茶飲，不失為一種融合文化與風味的美好體驗。