鳳梨纖果酥(麥思佳食品有限公司)

麥仕佳食品有限公司是一家深耕中部烘焙市場逾三十年的老字號廠商，總公司位於彰化市辭修路532巷20號，創立於1993年，以彰化師範大學旁的創始門市起家，憑藉對原料品質的堅持與傳統工藝的傳承，逐步拓展至彰化與台中共十四家分店，成為中部地區最具代表性的烘焙品牌之一。

總公司生產的「鳳梨纖果酥」是麥仕佳最具代表性的招牌伴手禮，榮獲2010年台灣美滋糕餅評鑑金牌獎，採用產地直送的小農鳳梨為內餡主角，酸甜自然的鳳梨風味中隱約透出Q軟椰果的嚼勁，配上頂級進口油脂製成的香酥餅皮，入口即化卻層次豐富，是彰化一帶備受喜愛的伴手禮首選。另一款獲獎名點「柴坑仔酥」榮獲2014年全國糕餅幸福點心銅牌獎，同樣展現出麥仕佳在傳統餅食工藝上的深厚底蘊。

除了糕餅類伴手禮，麥仕佳旗下產品線涵蓋台式麵包、歐式麵包、蛋糕及糕點禮盒，其中法式三文治、黃金起司羅宋與純芋泥蛋糕更是長年熱銷的人氣商品。純芋泥蛋糕採用大甲新鮮芋頭整顆帶皮烘烤，100斤芋頭僅能取得55斤芋泥餡，用料之紮實與誠意令顧客印象深刻。麥仕佳堅持不使用防腐劑，以真材實料的製作理念，持續為彰化在地及全台消費者提供值得信賴的烘焙美食與伴手禮。