世和小館(原三和食堂)

世和小館前身為三和食堂，由一個家庭三代同堂的兄弟姐妹攜手創立，因「三和」之名承載著家族齊心的意義，後來更名為世和小館，寓意世代和諧、薪火相傳。店家對食材的堅持是最大的特色，蔬菜由家族自行耕種，雞隻也是自己飼養的放山雞，從產地到餐桌的距離極短，讓每一口菜餚都帶著鮮活的生命力。

來到這裡，最不能錯過的是白斬放山雞。自家飼養的放山雞活動空間充足、肉質緊實而帶有嚼勁，搭配沾醬入口，滋味甘甜清爽，完全不同於一般白肉雞的平淡。客家小炒是店內另一道經典，老闆按照傳統做法，將豆乾、魷魚、青蔥、辣椒等四五種配料大火翻炒入味，鹹香下飯，大人小孩都難以抗拒。而青椒皮蛋更是這裡的獨家招牌，做法特別：老闆先將青椒放入烤爐烤至表皮微焦再去皮，混入特製醬汁與皮蛋拌勻，少了青椒的生澀氣，多了烤香與皮蛋的濃郁，口感格外清爽，幾乎每桌必點。

整體用餐環境親切樸實，充滿家庭小館的溫暖氛圍，服務人員多為家族成員，熱情而不做作。合菜形式適合家庭聚餐或多人共食，菜色豐富，價格實惠，人均消費約在四百元以內，是新竹市東區深受在地人推薦的老字號好味道。