糖奶奶

糖奶奶護城河店藏身於新竹市東區民族路的巷弄之間，距離新竹火車站不遠，是許多在地人和外來訪客尋找消暑飲品時的首選之地。這裡的環境雖不算寬敞，卻透著一股親切的市井氣息，排隊等候的客人絡繹不絕，足以說明其人氣之盛。

糖奶奶最引以為傲的，是傳承三代的古法手炒黑糖工藝。店家堅持以傳統方式熬炒蔗糖，讓黑糖帶有自然的焦香風味，既甘甜又不過於膩口。牧場直送的新鮮全脂鮮奶則是另一大亮點，濃郁奶香與黑糖的香甜完美融合，喝起來滑順而層次豐富。

招牌飲品「糖奶奶」以手炒黑糖珍珠搭配牧場鮮奶為基底，珍珠顆粒碩大，先以手工方式炒過再煮製，最後以黑糖蜜封，每一顆都帶著紮實的Q彈口感與濃郁的黑糖甜香。甜度與冰量均可依個人喜好調整，讓每位顧客都能找到最適合自己的喝法。此外，抹茶鮮奶同樣受到歡迎，搭配黑糖珍珠一起享用風味更為立體。

糖奶奶在新竹擁有多家分店，護城河店因緊鄰東門城護城河商圈，地理位置便利，是周邊上班族與學生族群日常補充能量的好去處，也是遊覽新竹舊城區時值得停下來歇腳的飲品小站。