臺江大飯店附設餐廳座落於北竿首善之地塘岐村,緊鄰北竿機場,步行不到幾分鐘便能抵達,前方緊臨塘后沙灘,後依壁山、短坡山翠嶺,依山傍海的地理位置讓用餐環境自然開闊,氣氛悠然。一樓寬敞的迎賓大廳與餐廳連成一氣,明亮通風,無論散客獨食或家族合菜皆宜;四樓更設有海景空中花園,日間可望見機場飛機起降與海天一色,入夜後月色星光映照海面,是難得的賞景饗宴場所。
餐廳以馬祖風味菜為核心,充分運用連江縣周邊海域豐富的漁獲資源,端出鮮甜的在地海鮮料理。馬祖特有的紅糟與老酒入菜,為料理增添層次獨特的醇香,令人印象深刻。宴席料理同樣是餐廳的強項,適合大型家族聚會或旅遊包場,菜色豐盛實在,充分體現北竿閩東飲食傳承的用心。
塘岐村被當地人稱為「馬祖西門町」,周邊生活機能完善,臺江大飯店的餐廳在地理位置上佔有極大優勢。旅客往來北竿機場之際,正好順道在此品嚐一頓道地的馬祖料理,感受馬祖海島風情與閩東飲食文化的獨特魅力。
臺江大飯店
台式
