旅人的家

旅人的家座落於花蓮市介林九街的靜謐社區裡，緊鄰碧雲莊林界公園，東望太平洋、西眺中央山脈，是一個讓人卸下旅途疲憊的溫暖所在。這裡雖以民宿起家，卻因主人 Dora 深厚的飲食背景，讓附設餐廳成為許多旅客口耳相傳的早餐去處。

Dora 曾任職於中央農業機關，擁有中餐烹調乙級、米食加工、飲料調製及旅遊領隊等多張專業證照，更曾協助規劃台灣第一個有機村落。退休後她將多年的農業知識與料理熱情融入這間小小的民宿餐廳，身體力行地推廣有機生態農業與低碳健康飲食。

餐廳主打歐式早餐，以花蓮在地的有機蔬菜為核心食材，每一道料理都是 Dora 親手調理，充分體現「從農場到餐桌」的飲食哲學。套餐約 200 元上下，分量適中，口味清爽健康，深受住客與外來旅客喜愛。除了享用早餐，也不定期舉辦 DIY 烘焙體驗工作坊，讓旅人可以動手學習在地飲食文化。

餐廳環境沿用民宿的溫馨風格，木質傢俱搭配綠意盎然的陽台，用餐氛圍輕鬆自在。餐廳附有免費停車場，自行車道就在附近，無論是騎車運動後的補給，或是出發遊覽太魯閣、鯉魚潭前的元氣早餐，這裡都是花蓮市區兼顧健康與美味的理想選擇。