萬家香二店

萬家香二店坐落於馬祖南竿鄉介壽村（山隴）農會信用部旁的小巷內，是一間傳承近九十年、歷經四代的福州麵點老店。店內堅持手工製作，每一粒扁肉（餛飩）都是親手現包，麵條與餛飩皮均以人工桿製，保留最道地的福州古早味。

招牌「狗麵套餐」是店內人氣最高的組合，所謂「狗麵」源自福州話「棍麵」的諧音，意指以木棍擀壓而成的手工麵條。套餐內含一碗家常乾麵與一碗扁肉湯，乾麵拌入特製醬料與自製鹹菜，口感彈牙順口；扁肉湯則以豬大骨熬煮超過24小時，湯色清澈、味道鮮甜，薄皮扁肉包覆扎實的豬肉餡，入口即化。

除了招牌麵點，店內還提供滷味小菜，包含海帶、豬頭皮等配菜，可依個人喜好搭配。另有自製丁香魚XO醬與辣椒醬作為伴手禮販售，深受遊客喜愛。整體餐點價格親民，一人消費約100至150元即可飽食一餐。

萬家香二店每日清晨07:00開始營業，採「賣完為止」的方式，旺季時麵條可能不到中午便告售完，建議早點前往以免向隅。這裡既是當地居民每天的早餐首選，也是外地旅客來到馬祖南竿不可錯過的在地美食體驗。