王師父餅舖

王師父餅鋪是新北市永和區深耕逾三十年的傳統糕餅名店，店址位於中山路一段283號，緊鄰捷運永安市場站，交通便利。店家長期秉持傳統製餅工藝，不斷推陳出新，打造出一系列深受在地人喜愛的中式創意糕餅，儼然成為永和不可錯過的糕點地標。

鎮店之寶「金月娘」是店家的專利招牌商品，名稱源自其圓潤外型遠看如月，將傳統月餅徹底改良：外層採酥鬆柔軟的餅皮，內餡以細緻綿密的綠豆沙為主體，中央再包覆一顆鹹蛋黃，鹹甜平衡、奶香濃郁，吃完一顆還意猶未盡，很容易再拿第二顆。每逢中秋節前後，門口排隊人潮往往從店門口蔓延至整條巷弄，熱門程度令人嘆為觀止。

除了金月娘，店內還有多款人氣商品值得選購。軟玉酥內餡豐富，集結紅豆沙、麻糬、松子、乳酪與夏威夷豆於一身；芋皇酥外層裹滿白芝麻，以芋頭紫地瓜搭配鹹蛋黃為餡，芝麻香氣在咀嚼間層層釋放；松子酥則以豆沙、麻糬和松子組合，口感輕盈；另有鳳梨酥、蛋黃酥、滷肉酥、咖哩酥及綠豆椪等傳統口味，兼顧甜鹹兩系喜好。各品項皆有6入、9入或12入禮盒包裝，口味可自由搭配，真空包裝款未拆封可保鮮60天，非常適合送禮或帶回家慢慢品嚐。

除了永和本店，王師父餅鋪另在台北微風廣場火車站店及SOGO忠孝館設有門市，讓更多民眾能就近購買。無論是走過路過想帶盒點心犒賞自己，還是逢年過節需要體面的伴手禮，王師父餅鋪都是永和居民及外地訪客最信賴的選擇。