鮮雅圖手抓海鮮在澎湖白沙鄉澎湖水族館一帶,帶來一種截然不同的海鮮饗宴體驗。老闆將起源自美國南方港口的豪邁吃法引進這座離島,打破台灣傳統海鮮餐廳的用餐模式——廚師將新鮮烹調入味的海鮮裝入大木桶,直接傾倒在鋪滿報紙的桌面上,食客戴上手套、圍上圍裙,以手抓取龍蝦、螃蟹、鮮蝦、蛤蜊等各式海鮮,豪爽地吃得淋漓盡致。
餐廳特聘台北五星級飯店主廚負責烹調,現點現做的作業方式確保每一桶海鮮都維持最佳鮮度與溫度。龍蝦海鮮桶是招牌選擇,以秘製醬汁蒸煮後香氣四溢;軟殼蟹外皮酥脆、蟹肉鮮甜多汁,令人念念不忘。主廚私房菜還選用澎湖手工花枝丸搭配當季海鮮,展現在地食材的細膩風味。此外,仙人掌炒飯是店內超人氣配角,將台灣在地食材與美式飲食風格融合,酸甜滋味出人意料地開胃。
店內裝潢以美式港口海鮮餐廳為主題,搭配象徵熱情的橘色調,半開放式的寬敞空間讓用餐氛圍輕鬆自在。無論是龍蝦套餐的壯觀視覺,還是一群人圍著滿桌海鮮手抓共食的歡樂場景,都讓人留下深刻印象。對於到澎湖旅遊、造訪白沙鄉澎湖水族館的旅客而言,鮮雅圖手抓海鮮是一個能讓整趟旅程更加難忘的美食亮點。
鮮雅圖手抓海鮮【馬公市】
美式
$$
平均 NT$600 / 人
關於
招牌菜色
- 美式手抓龍蝦海鮮
- 軟殼蟹
- 仙人掌炒飯
- 戰斧豬
- 澎湖花枝丸海鮮
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 外帶
- 僅收現金
- 適合兒童
- 適合團體
- 適合家庭
- 供應午餐
- 供應晚餐
- 免費停車
