新竹牧場食品

新竹牧場食品座落於新竹市中正路106號，是一間飄香超過一甲子的老字號麵包糕餅店，創立於民國50年初，數十年來始終屹立於新竹精華地段，早已成為許多新竹人兒時最深刻的美食記憶。走進店內，映入眼簾的是琳琅滿目的麵包與西點，從每日現烤出爐的各式吐司、軟歐麵包，到精心製作的慕斯蛋糕與傳統中式糕餅，品項多達數十種，讓人忍不住挑花了眼。

新竹牧場以「品質新鮮」為核心理念，店內設有專業烘焙師父與顧問團隊，每月固定推出新口味，確保每一件產品都能兼顧美味與健康。其中尤以中式糕餅系列最受外地旅客青睞——鳳梨酥、綠豆椪、竹塹餅、蛋黃酥與鴛鴦玉露等傳統點心，均曾獲獎肯定，並多次入選新竹十大伴手禮名單，是饋贈親友的絕佳選擇。

除了各式西點麵包，店內也供應口味豐富的滷味，包括滷豆乾、滷蛋、滷海帶等，不少老顧客一逛完麵包區就順手帶走一份滷味當點心，成為這家店獨特的販售風格。店家也承接各式訂製生日蛋糕與彌月蛋糕，即便臨時忘記預訂，門市現貨款式同樣選擇豐富，不少新竹人都有在這裡外帶生日蛋糕的甜蜜回憶。

新竹牧場從早上七點半開始營業，一路到深夜十一點，無論是早晨買早餐麵包、下午來份蛋糕點心，或是傍晚順道帶份伴手禮，都十分便利。歷經數十年經營，店家不斷求新求變，在保留傳統糕餅風味的同時，也積極研發新口味，讓這份屬於新竹的老味道得以一代又一代地傳承下去。